C房菜
用鮮魚湯配千層腐皮... 淡中帶鮮...
再加上菜苗... 絕對係green Monday ...
千層腐皮、自家製魚湯寶、時菜、鹽
米太廚房手記
這是一款健脾滋潤的湯水,買來一條游水魚,魚煲完湯還可以灒上橄欖油和醬油享用,一魚兩食,有湯有餸;...
游水鯽魚、豬冧肉、木瓜、雪耳、薑、蔥絲、百得利純正橄欖油、鹽、黑胡椒、酒
米太廚房手記
芥菜清熱解毒,豆腐和魚有豐富蛋白質和營養,這湯健脾補虛,非常適合春夏間飲用!而且非常鮮甜,令人忍...
鯇魚肉、芥菜、滑豆腐、金華火腿、薑
姊妹交換食譜週記
明太子偏咸…所以加埋墨魚滑一齊釀,多層口感又好味!
釀雞翼真係一個好花心機時間既菜式…
拆骨...
雞翼連翼尖、墨魚滑、明太子(細Pack)、鹽、糖、黑胡椒、味琳、清酒
Owenmama
很喜歡吃魚香茄子,但因酒樓用走油的方法所以很油膩; 所以不會常點。 自己整改用蒸的方法, 加埋...
鹹魚肉(切粒)、茄子、豬絞肉(瘦)、生抽、砂糖、蠔油、生抽、砂糖、水、生粉水
姊妹交換食譜週記
之前買左麵包機,除左麵包之外重可以整果醬。
但上網時發現,原來佢重可以整炒魚鬆!
以後食粥,...
罐頭呑拿魚、白糖、甜醬油/蒸魚豉油、豬油/鴨油
Zareen媽媽
平日食得太豐富,太油膩,可以考慮做湯飯,加入自己鍾意又有營養嘅食材,不失為一個好嘅選擇
紅衫魚、星斑柳、鮮冬菇、芥蘭、豆腐、薑片、大地魚粉
MoneyMak
各位Cook友,芹菜可用來煮湯、
涼拌、單炒、和葷菜合炒或擺盤,
主配角皆宜,是最佳綠色蔬菜代表...
水、鹽、黄糖、粟粉、胡椒粉、牛油、菠菜、芹菜、芝士片、急凍龍利柳