食譜、做法 - 共1438

排序
  • 香煎墨魚豬肉卷【百得利健康油你話事】

    Ada Fong

    今次用街市現成買返嚟的墨魚膠同免治豬肉,加紅蘿蔔汁煎成墨魚卷。既方便又有益,紅蘿蔔素可增強人體免...

    墨魚膠、免治豬肉、紅蘿蔔、粘米粉、木薯粉、澄麵粉、粟米粒、鹽、生抽、橄欖油、胡椒粉、砂糖、...

  • 杏鮑菇鯪魚夾

    天后站私房菜my tiny kitchen

    這個餸是跟名厨江獻珠女仕食譜的煎瓤杏鮑菇做的。我用鯪魚肉代替蝦膠,哈……有點像煎釀3寶吧。

    杏鮑菇、鯪魚肉、豉油、糖、雞湯、麻油、豆粉水、葱花

  • 酸薑仁稔蒸鯪魚腩

    陳家廚坊

    仁稔,又名仁緬(**木字邊)、銀稔, 仁稔樹生長在我國南方,是多年生大樹,多數是天然野生。個別傳...

    鯪魚腩3至4條、酸薑、仁稔醬、甜面豉醬、糖、鹽、生油、蔥切長段

  • 青蘋果青瓜吞拿魚沙律醬

    hoho_kitchen

    青蘋果青瓜吞拿魚沙律醬,可以用黎做三文治餡料、夾餅乾。吞拿魚入面嘅青蘋果酸酸地又爽口,簡單整黎做...

    青瓜、青蘋果、吞拿魚、BB蛋黃沙律醬、黑胡椒碎

  • 魚露煎豬扒

    卷一廚房

    魚露, 是閩菜和東南亞料理中常用的調味料之一, 這醬油是用小雜魚和小蝦加鹽腌制發酵而成,味道鮮美...

    豬扒、洋葱、魚露

  • 粉絲肉碎釀魷魚

    SamSamKitchen

    除咗釀飯。。。仲可以釀粉絲。。。 感覺幾好。。。冇咁滯!!!

    魷魚、免治豬肉、粉絲 (小)、冬菇、紫菜碎、葱花、芝麻、胡椒粉、生粉、生抽、老抽、蠔油、水

  • 芝麻半熟吞拿魚配橄欖油醋汁【百得利健康油你話事】

    姊妹交換食譜週記

    以BERTOLLI百得利清淡橄欖油和日式調味做成既醬汁,配上半生熟的吞拿魚,外層鋪滿香脆既芝麻,...

    吞拿魚扒、黑芝麻、白芝麻、橄欖油、鹽、醬汁、橄欖油、壽司醋、醬油、日本青芥辣

  • 木瓜鱆魚赤小豆薏米湯

    MoneyEE廚房

    一個好適合夏天飲靚湯水, 能袪濕健脾, 益氣補虛. 啱晒各位靚太及家人. 趁週未來臨快快煲來飲啦...

    木瓜、鱆魚、赤小豆、生薏米、蜜棗、瘦肉

  • 欖菜魚塊炒豆角

    josearfung

    作為一個潮州人對於欖菜一D都唔陌生, 其實欖菜真係一個好好配搭既食物, 佢可以簡單咁樣配白粥食都...

    魚塊、豆角、欖菜

  • 節瓜章魚蠔豉冬菇瑤柱豬骨湯

    LoveKellyKitchen

    呢款湯系我至愛,又香又濃! 節瓜正氣,再加埋其他材料鮮味十足! 功效:有益氣養血,健脾利尿 ...

    節瓜、章魚、蠔豉、冬菇、瑤柱、蜜棗、豬骨 (切件)、鹽、水