找食譜 - Cook1Cook煮一煮食譜分享社群網站

一口花生鬆餅

小巧可愛的一口鬆餅，外脆內軟，十分好吃。只要更改一下食譜，以花生醬代替部分牛油，就能做出另一款一...

雞蛋、軟化牛油、花生醬、砂糖、中筋麵粉、低筋麵粉、泡打粉

很多茶餐廳都有蒸魚套餐供應, 例如常見的梅菜蒸鯇魚, 但魚未必一定新鮮, 有時仲會食到有沙的梅菜...

鯇魚、甜梅菜、鹹梅菜、薑絲、白糖、蒸魚豉油、熟油、蔥粒、芫茜、鯇魚醃料、海鹽、胡椒粉

近期阿囡成日痴住左，所以簡單d煮蒸野多! 好想食陳村粉，但屋企附近又冇得賣!只好搵腸粉頂住先，...

飛排(適合用來蒸比較淋)、腸粉、蒜頭切碎、醃料：、生抽、糖、油、豆粉、水

蘆薈是一種含有人體所需要多種物質,包括多種氨基酸.活性酵素,更有消炎殺菌功效. 今次用了方便購...

豬柳肉、地捫盒裝蘆薈肉、粟米粒、腰果、蒜頭、生粉、砂糖、麻油、雞粉、生抽、蠔油

台灣的絲瓜跟香港的絲瓜有點不太一樣很久沒回香港了不知這種台式絲瓜有沒有運到香港? 這絲...

絲瓜、蒜末、薑末、干貝、小辣椒、麵線

做菜除了看到吃的人滿足地吃光光之外，當然就是一出場令人嘩聲四起的聲音！這方面是我家蘇子的強項，每...

雞蛋、糖、牛奶、麵粉、鹽、牛油

飯後有碗糖水食真系爽！整碗蕃薯糖水暖暖胃先！ Facebook: https://w...

蕃薯、薑 12片、黑糖 (視乎個人喜好)、水

從網上資料指出,比目魚脂肪含量很低,蛋白質亦很豐富,所含的DHA能幫助腦部健康. 自己亦十分喜...

急凍比目魚塊、黑松露醬、生粉、椒鹽

用煮過花甲的湯汁來煮粉絲…… 鮮味無窮！

花甲、粉絲(細)、瑤柱、洋蔥、蒜蓉、雞湯、洋芫茜

五花腩，肥肉瘦肉層次分明，製作紅燒肉、東坡肉、扣肉等。煮法離不開炆、蒸。本想用栗子炆五花...

五花腩、獨子蒜、乾蔥、香葉、香芹、薑片、八角、調味料、老抽、生抽、蝦醬、冰糖、紹興酒、水