牛 食譜、做法 - 共1037篇
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芒果蜂蜜牛奶小丸子西米露【盛夏甜品大作戰】
芒果蜂蜜牛奶小丸子西米露，唔洗去許留山都食到。難度0分。夏天整定一大盤雪入雪櫃不黎食正，要加啲淡...
芒果 3隻 牛奶 2杯、淡忌廉 1杯 蜂蜜 2湯匙、西米 適量 糯米粉 80克、糖 2湯匙...
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香蒜牛油腸仔黃金蛋炒飯
小孩至愛，用了3隻蛋去炒一大碗冷飯，所以粒粒既分明又金包銀，真的金黃色！用了很多蒜蓉和蒜香炒，雙...
蛋 3隻 冷飯 2人份 司華力腸仔粒 1條、牛油 1.5湯匙 蒜蓉 3湯匙 鹽 1茶匙、蒜...
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北海道牛奶吐司包 [台式中種法]
這是台灣大多數麵包師傅都喜愛採用的中種法，麵團加入了中種之後，麵包的質地會變得十分軟綿綿。 ...
中種材料︰、高筋麵粉 (70%)、牛奶 (35%)、即溶酵母 (2%)、雞蛋 (10%)、...
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紅燒馬鈴薯牛腩
做法其實和之前分享過的紅燒牛肉麵一樣，不過馬鈴薯容易爛我都等牛肉快好時再加，約半個小時就能燉軟。...
牛肋條/牛腱、番茄、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、蒜頭、冰糖、白胡椒粉、醬油米酒、滷味包、薑片、青...
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牛柳粒肥茄盒
平常見到茄子都是長形，但今次用了此種外形好像南瓜一樣....肥肥矮矮，最好當作器皿盛載美味牛柳粒...
牛柳粒、三色椒、白荷菇、肥茄子、雞粉（醃牛柳粒）、紹興酒（醃牛柳粒）、黑胡椒（醃牛柳粒）、...