食譜、做法 - 共1037

排序
  • 貴妃牛肉

    榮式住家飯

    貴妃牛肉係相傳唐朝楊貴妃最鐘意食既一道菜, 所以先叫做貴妃牛肉. 佢個味道好似平時去食台灣紅燒牛...

    牛腩、紅蘿蔔、蒜頭、乾蔥頭、薑片、辣椒、調味料:、茄汁、甜麵醬、生抽、酒、冰糖、雞湯、粟粉...

  • 豉汁涼瓜炒牛肉【食平3D】

    H2_Cooking

    涼瓜又叫苦瓜, 半生瓜, 有人說年紀過了半生就會開始喜歡吃, 亦有人說當人生經歷多左, 也會開始...

    涼瓜、牛肉、醃料:、生抽、老抽、糖、麻油、生粉、獻汁:、豆豉、蒜蓉、胡椒粉、生粉、水

  • 青瓜牛油卷

    天后站私房菜my tiny kitchen

    夏日炎炎,這個菜式的味道和顏色定能另你立時降溫。既好味又健康

    帶花或日本温室青瓜、牛油果、蛋黄醬、wasabi, 紅椒粉、檸檬汁、黑胡椒

  • 泰式牛肉沙律【木瓜廚房】

    木瓜廚房

    呢個係朋友要求一定要食嘅,哈哈哈!果然係好快就清左碟啦!個味道太開胃啦!我做左個百搭汁料,還可以...

    肉眼扒、芹菜、香茅、檸檬葉、紫洋蔥、蔥、莞西、車里茄

  • 紫薯牛奶糕(少甜版)

    高太廚房

    於網上見到有朋友分享這紫薯牛奶糕做法,覺得這甜品都好特別,材料亦很簡單,於是就改用了用北海道牛奶...

    紫蕃薯、北海道牛奶、黑糖、魚膠粉、凍食用開水

  • 香蕉牛奶麵包(製麵包機)

    安木白

    香蕉泥加上牛奶做出的麵包,有著淡淡的香蕉香氣,口感非常軟Q,即使放隔夜依然Q軟好吃哦。

    牛奶、香蕉泥、鹽、黑糖、高筋麵粉、無鹽奶油、速發乾酵母

  • 薑蓉牛鬆炒飯

    josearfung

    薑有暖胃健脾, 平時用來炒飯非常香口今次仲要加入牛碎更加惹味 http://josearfun...

    牛扒、白飯、薑蓉、蔥粒、調味、生抽、醃料:、生抽、糖、生粉

  • 吉野家肥牛

    佛羅倫斯小廚房

    收工後無時間煮大餐? 大家來試試一個簡易又好食既吉野家肥牛啦, 十五分鐘內就食得喇 !

    肥牛、洋蔥、醬汁

  • 芝麻牛角酥

    josearfung

    近期愛上整麵包趁假日係家中既時間多左就整D迷你牛角酥食, 這個食譜估唔到第2日食唔洗翻叮同樣好軟...

    高筋麵粉、低筋麵粉、依士、牛奶、糖、鹽、牛油、凍牛油

  • 唧花牛油曲奇

    成波之路

    這種是基本款的曲奇,出名鬆化,牛油味重,跟香港非常出名的小熊曲奇相似。容易做之餘花款上有很多變化...

    金桶牛油、糖粉 (icing sugar)、低筋麵粉、玉米粉、鹽、雲尼拿香油