牛食譜、做法 - 共 1050 篇 - Cook1Cook食譜分享

牛油香草焗羊架

羊架是西餐常見的一道菜, 溫度的控制一點都不易, 各人喜愛的生熟程度不同,有厚薄大小之分, 烤焗...

羊架排、無鹽牛油 1塊

菠菜能潤燥滑腸，而且有補氣血和明目的功效。煮成羹顏色好靚，睇見都想飲呀！喜歡就來我的粉絲頁按個...

免治牛肉 200克（不用醃）、菠菜 0.25斤、清雞湯 2碗、水 2碗、蛋白 1個、調味料...

夏天麻...食D酸酸地野比較開胃.蕃茄加牛肋條酸酸地用來送飯就最好味 http://josea...

牛肋條、罐頭蕃茄、洋蔥、紅蘿白、生抽、糖、麻油、生粉

自從俾我發現觀塘有特平香茅買之後,好多餸菜都加香茅,今日竟然三元有六枝,真係超平! 今日試下整...

安格斯牛、香茅

芒果蜂蜜牛奶小丸子西米露，唔洗去許留山都食到。難度0分。夏天整定一大盤雪入雪櫃不黎食正，要加啲淡...

芒果 3隻牛奶 2杯、淡忌廉 1杯蜂蜜 2湯匙、西米適量糯米粉 80克、糖 2湯匙...

蒜片甘香酥脆，每次上桌後總是最先被吃光! 只要到李媽媽樂廚的Facebook專頁按"Like"...

牛柳、蒜頭(切薄片)

今日買咗隻新醬料“芥末蛋黃醬”, 就發揮小宇宙整碟新菜式。

牛肋腩、芥末蛋黃醬

小孩至愛，用了3隻蛋去炒一大碗冷飯，所以粒粒既分明又金包銀，真的金黃色！用了很多蒜蓉和蒜香炒，雙...

蛋 3隻冷飯 2人份司華力腸仔粒 1條、牛油 1.5湯匙蒜蓉 3湯匙鹽 1茶匙、蒜...

十分鐘家常菜，快、靚、正！

肥牛 1包、乾蔥頭 1粒 (切片)、京蔥 1段 (切絲)、薑 1片、醃料: -----...

食譜出自 Chef Chu's Kitchen

餅碎、牛油、忌廉芝士、淡忌廉、砂糖、牛奶 (我改用3.6牛奶)、魚膠片、藍莓果茸、魚膠粉、...