找食譜 食譜、做法 - 共3029篇

自製金桔茶 （2-3人份）～附『實作影片』～ 影片

達斯米克廚房

【金桔茶】是台灣市面上最常見的飲料！ 冰涼飲用清涼消暑; 趁熱飲用，因其含有豐富維他命C能預防...

金桔汁 (約12顆)、清水、自製百香果果醬、砂糖、新鮮薄荷葉

泰式香葉肉碎生菜包 

CeliaChan

天氣又濕又悶，食返D惹味，酸酸辣辣嘅泰國菜就適合不過！ 呢個餸係我最愛嘅泰國菜之一，其實材...

免治豬肉 、金不換、蒜頭 、乾蔥、香茅、辣椒、生菜、泰式米粉碎、芥花籽油、魚露、粟粉、糖、...

素牛肉豆腐多士

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

原來素食都可以好精彩, 我嗰仔一睇到碟餸, 即刻講好似鵝肝多士, 味道非常美味。我的facebo...

韓國豆腐、素免治牛肉、乾蔥蓉、粟粉、檸檬薄荷葉、素蠔油、味琳、生粉、水、鹽、糖

冬菜枝竹蒸鯇魚 影片

鐵朗

這碟蒸魚枝竹變了主角，吸收所有鮮味 😘😘😘

枝竹、鯇魚、冬菜、蒜頭、乾蔥、薑絲、辣椒碎、糖、生粉、燒酒、雞粉、麻油、胡椒粉、生抽

鬼馬蒸水蛋 影片

LoveKellyKitchen

食剩少少油炸鬼吾知點好，用來蒸蛋就剛剛好，味道好夾，加餸就最啱！ Facebook: Love...

油炸鬼、日本蛋、熟水、鹽、蔥花 (可以不用）

香煎䱽魚

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

我自己覺得白鷹䱽比起其他䱽魚好味, 白鷹䱽魚質香煎或蒜蓉蒸都好夾。我的facebook專頁會有更...

白鷹䱽、海鹽、粟粉、蔥段、美極、薑片

牛油蒜蓉雞翼

May豬有請

非常簡單快捷又絶對不會出錯的菜式。 用比較少的油半煎炸， 做出酥脆的雞翼。 想吃到更香脆一...

雞翼、生粉、蒜蓉、牛油、蒜鹽、雞粉、胡椒粉、麻油

【影片】如何輕鬆打發蛋白霜 影片

MrsPsKitchen

烘焙食譜內經常需要打發蛋白霜，如做戚風蛋糕、蛋白霜餅乾、馬卡龍等。要打發蛋白霜其實很簡單，少少秘...

蛋白、糖、檸檬汁

蒜蓉豉汁蒸排骨 影片

鐵朗

冇難度嘅蒸餸 😘😘😘

排骨、蒜頭、乾蔥、豆豉、辣椒碎、糖、生粉、雞粉、麻油、生抽、燒酒

胡椒蝦籽薑蔥蒸桂花魚 影片

鐵朗

蒸魚加入蝦籽，條魚都鮮味好多 😘😘😘

桂花魚、蝦籽、蒜頭、乾蔥、薑絲、胡椒粉、唐芹、蔥花、蒸魚豉油或生抽