老娘的草根飯堂
我很喜歡吃茄子，但每每一煮茄子就變色
其實在煮前浸鹽水和把皮煎一煎就可以不變色了
當然會花多...
碎豬肉、茄子、鹽（鹽水浸茄子用）、鹽鞠 （沒有可用鹽 1小匙代替）、醬油、料酒、蒜蓉、糖、...
Bethehomechef
秋冬天時, 最需要滋補湯水
鮑魚和螺頭有滋陰補腎的功效, 加上合掌瓜和無花果, 有潤肺潤喉的作...
青邊鮑魚(中型)、細隻美國螺頭、象拔蚌乾、豬展、合掌瓜、紅蘿蔔、桂圓、無花果、薑、蔥段、陳...
高太廚房
氣炸青衣魚柳是用了氣炸鍋去烹調,青衣柳肉質結實,用作炸魚柳十分合適,而用氣炸鍋亦十分方便快捷的....
青衣魚柳、雞蛋、生粉、麵包糠、味椒鹽
Bon MA's Kitchen
去齋店食飯一定必點炸芋頭魚吃，
其實自家製頗為簡單，仲可食得健康些^^
喜歡這食譜的朋友請給...
芋頭、澄麵粉、鹽、糖、五香粉、胡椒粉、麻油、油、水、白醋、砂糖、生抽、茄汁、水
MinibubbleCorner
三文魚有益, 含有大量Omega 3 同DHA大家都知, 但平時多數食魚生, 熟既三文魚我就好麻...
三文魚頭 一個 (切開4件)、豆腐 ...
minibubble
三文魚有益, 含有大量Omega 3 同DHA大家都知, 但平時多數食魚生, 熟既三文魚我就好麻...
三文魚頭、豆腐、昆布、日本麵鼓醬、水
Elaine袁太廚房
用玉子燒代替一般煎蛋的方式去製作 , 無論賣相及味道都靚得多 , 美味得多呢 ......
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白飯魚、雞蛋、雞粉、鹽、胡椒粉、油、美的早餐機(MZ-DSY18A)
Elaine袁太廚房
香香濃濃的煎豬扒配上脆口的菠菜飯糰 , 真會令人食不停口 , 連袁太唔食早餐的人都食左兩個飯糰同...
梅頭豬扒肉、白飯、菠菜、豬肉鬆、蒜頭、鹽、乾蔥頭、糖、黑白芝麻、麵包糠、魚露、胡椒粉、油、...
Kapik Wong
早排入左醫院，出院之後要好好補身
鮑魚滋陰、加強抵抗力、養生，好味又易煮！
鮑魚、乾螺頭、雞脾、金華火腿