小高廚房
不用油炸也能做出香脆惹味的小吃 — 椒鹽雞軟骨,做法簡單又適合佐酒。
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急凍雞軟骨、椒鹽 / 准鹽、萬用炸粉、蒜蓉、辣椒絲、薑汁、料理酒、五香准鹽、胡椒粉
tse_taitai
呢個餸簡單到呢,有絲瓜就搞店,蒜蓉同薑絲唔係咩core,落鹽已經夠晒;有趣分享係,媽媽大人唔俾過...
絲瓜、蒜蓉、薑絲/ 薑棍
tse_taitai
我屋企個麻甩佬好鬼鐘意食蒸排骨,唉寵壞佢食滑左把口,而家鐘意食LC 蒸出黎既排骨,話滑流D,無蒸...
排骨、蒜蓉、辣椒、豆豉、蔥
男人廚房
夏天是芒果的季節,而說到芒果你怎麼可以錯過這道經典的港式甜品,楊枝甘露!!
吃起來口感濃郁又充...
西谷米、芒果、椰奶、芒果、葡萄柚、椰奶
YeungMa
蜆蚧鯪魚球~家常小食:用氣炸鍋炸鯪魚球吃起來清爽少油,不油膩,蘸上蜆蚧醬吃,更加惹味,當小吃也很...
鯪魚滑、蜆蚧、麻油、胡椒粉、檸檬葉、鹽、糖、生粉
肥高肥莉mmillu
這道菜在炎炎夏日時就算沒胃口也會不知不覺吃完一碗飯! 在泰菜中,這個肉碎是我覺得最容易弄又很好吃...
豬肉碎、蒜頭、小辣椒、紅蔥頭、九層塔、檸檬葉、雞蛋、白飯、蠔油、生抽/醬油、老抽、水、糖、...
陳媽私房
夏天就是要吃涼拌菜呀!黑木耳做涼拌,簡單又快速,營養價值又高!
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黑木耳、嫩薑、辣椒、白醋、香油、糖、鹽巴
蜜薯薯
巨鋒提子本身有著獨特的天然香氣,甚至我覺得有少少似醇厚的酒味,用佢來做雪葩真的最合適不過
巨鋒提子、白砵酒