黑糖牛奶球布丁 2020 年 08 月 10 日發佈 Kimi Kimi 列印 7 13 2298 請稍等. 請稍等. 影片食譜請見下面LINK 歡迎訂閱Cooking Bubu https://youtu.be/a4ed7dR9mfM 冰冰涼涼最啱夏天食 黑糖牛奶唔一定要出去飲手搖做甜品食都一樣好味😋 四種材料超簡單 又滑又Q彈👍🏻 食材 (5-6人) 15分鐘內 布丁 牛奶 450g 魚膠片 15g 淡忌廉 70g 黑糖蜜 黑糖 50g 牛奶 50g 1(布丁) 魚膠片涼水泡軟備用, 牛奶+淡忌廉中小火加熱煮至沸騰前關火 放入先前泡軟了的吉利丁片,攪拌至完全溶化 過篩一次再倒入模具,冷藏4-5小時定形 2(黑糖蜜) 黑糖+牛奶煮至濃稠狀態 黑糖蜜記得要放涼先再倒入布丁
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