食譜、做法 - 共253

排序
  • 鹵豬耳

    小廚

    鹵豬耳是在潮州人里一道常見的菜餚,其製作時間會較長,但出來的成品,絕對不會讓你失望,鹵豬耳的時候...

    豬耳、八角、料酒、鹽、桂皮、蔥、醬油

  • 金銀蒜椒鹽豬柳

    SamSamKitchen

    半煎炸嘅豬柳好juicy再用金銀蒜椒鹽去炒... 味道可以想像係非常之吸引!

    豬柳、蒜蓉、炸蒜粒、指天椒粒、椒鹽粉、葱花、五香粉、鹽、生粉、胡椒粉

  • 清肝解毒 潤肺通便—天山雪蓮果淮山粟米無花果豬展湯

    Helen Helen

    此湯能促進腸胃蠕動. 清肝解毒,潤肺通便,防治暗瘡,消除便秘,降血壓,降血脂,降血糖等功效.對心...

    雪蓮果、淮山、粟米、紅蘿卜、無花果、豬展肉或豬骨 4人份量

  • 日式炆豬軟骨

    SamSamKitchen

    炆到軟腍嘅豬軟骨 帶點日式醬油嘅清甜 非常好味呢

    豬軟骨、蒜、紅蘿蔔、日式昆布醬油、味醂、冰糖(小)、水

  • 椒鹽西班牙黑毛豬肋條

    高太廚房

    椒鹽西班牙黑毛豬肋條是一款十分惹味的菜式,黑毛豬肋條肉質爽脆,加上生粉用氣炸鍋去烹調,效果與油炸...

    急凍豬肋條一包、長紅椒一條約、蒜頭4粒約、椒鹽、生粉、辣椒粉、蒜粉、砂糖、生粉、生抽

  • 西洋菜羅漢果無花果豬展湯

    Simple Kan

    潤肺、止咳、化痰

    西洋菜、乾羅漢果、無花果乾、紅蘿蔔、蜜棗、南北杏、豬展、水、鹽

  • 黑白胡椒凍咸豬手粒

    SamSamKitchen

    用急凍咸豬手嚟代替新鮮豬手整呢個菜式...處理方面更加容易

    急凍咸豬手、黑、白胡椒粒、白胡椒粉、黑胡椒碎、雞汁

  • 金豬紅棗年糕

    菠蘿愛入廚

    女仕們食紅棗對身體好,賀年糕一定不可決年糕,加入紅棗更加香甜。

    紅棗(去核)、糯米粉、粘米粉、馬蹄粉、水、生油、庶片糖

  • 小豬肉鬆包

    艾華斯

    豬年將至,艾華斯也來應一應節,把鄭大小姐工房變身成小豬欄~

    高筋粉、全麥粉、黃糖、鹽、水、無鹽牛油、高筋粉、低筋粉、水、橄欖油、泡打粉、肉鬆

  • 青欖桔餅豬展湯 止咳化痰、氣管敏感 影片

    Kate Chan

    止咳化痰、氣管敏感、喉嚨發炎,熱咳。 味道入口酸酸甜甜,漸漸回甘,吞嚥後喉嚨好舒服☺️☺️...

    桔餅、青欖、豬展、南北杏、陳片、蜜棗