食譜、做法 - 共251

排序
  • 鮮淮山圓玉杞子響螺豬展湯

    Bon MA's Kitchen

    今日天氣又凍又濕,最適宜煲補氣養血湯。 黨參是眾多參類之中性質最溫和;黨參性平,有補中益氣固本...

    新鮮淮山、冰鮮螺頭、百合、紅棗、杞子、圓肉、豬展、黨參、水、鹽

  • 蜜汁焗豬肋骨

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次用空氣炸鍋焗蜜汁焗豬肋骨,時間比平時用焗爐快完成。

    [醃料]叉燒醬、[醃料]海鮮醬、[醃料]是拉差醬、[醃料]糖、[醃料]生抽、[醃料]老抽、...

  • 西班牙乳豬

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    買了一隻越南乳豬仔,乳豬價錢唔貴,但買回家之後,真的唔知整有米豬、葡國豬定西班牙豬,網上參考食譜...

    越南乳豬仔、[醃料]岩鹽、[醃料]羅勒葉、[醃料]迷迭香、[醃料]檸檬香草、[醃料]胡椒粉...

  • 香草脆皮豬腩肉

    林愛煮CookingLam

    加少少香草,轉少少口味,效果唔錯

    豬腩肉

  • 花生南乳炆豬手

    SamSamKitchen

    膠原豐富又好味嘅一道菜式!

    豬手、薑、花生仁、乾葱頭、南乳(大)、南乳汁、紹酒、冰糖(小)、老抽、水

  • 冬瓜袪濕料煲咸豬手湯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    某超市咸豬手做特價$39.90,一豬手做到兩食非常抵,一係用嚟煲湯,二係用嚟炆豬手。我的face...

    冬瓜、袪濕湯料、咸豬手、蜜棗、薑片、水

  • 蘋果南北杏百合紫花果煲豬展

    May豬有請

    入秋天氣乾燥, 煲一鍋簡單又美味的老火湯, 養胃潤肺又滋潤皮膚~ 更多食譜及空姐的為食遊記...

    豬𦟌、蘋果、紫花果、百合、南北杏、水

  • 蒜心甜椒炒豬頸肉

    Owenmama

    呢個餸簡單易做又下飯, 仔仔同老公超愛。 仔仔前幾日照呢個食譜做咗比屋企人食,家人都大讚。 ...

    蒜心、豬頸肉、洋蔥切粗絲、甜椒片、蒜(切粗粒)、花雕、鹽、糖、豆瓣醬、蠔油、生抽、砂糖

  • 豉油皇豬腸

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    兒時媽咪問我想食咩?我嘅答案都係豬腸,因媽咪撚手小菜係豉油皇豬腸或咸菜豬腸,不過我無媽咪咁叻用新...

    豬腸、[汆水料]薑、[汆水料]白胡椒粒、[汆水料]米酒、[調味料]生抽、[調味料]老抽、[...

  • 紅燒豬軟骨

    SamSamKitchen

    豬軟骨炆到腍一腍... 下飯一流!😆

    豬軟骨、冰糖(小)、油、水、紅蘿蔔、桂皮、薑、葱白、八角、生抽、老抽、蠔油