高太廚房
天氣太乾燥,又唔想洗豬肺,於是就煲咗呢款金銀菜陳皮豬尾骨湯,加些南北杏及無花果,再加上一些臘鴨翼...
白菜乾、大白菜、豬尾骨、陳皮、無花果乾、南北杏、食用開水、臘鴨翼
鐵朗
將不同的食材混合烹調,每餐都好好玩 😘😘
油條(油炸鬼)、豬紅、大白菜、大地魚粉、蝦米辣椒油、辣椒碎、蒜頭、乾蔥、薑粒、蔥段、芫茜、...
鐵朗
好有膠質,個咀都膠了 🤣🤣🤣🤣 蟲草花豬骨雞腳雪耳黃瓜湯
雪耳、黃瓜、湯骨、雞腳、蟲草花、薑、黃酒、雞粉
鐵朗
煲菜湯,西洋菜永遠係首選 😙😙😙
西洋菜、豬骨、豬膶、蠔豉、陳腎、蜜棗、甘荀、黃酒、薑、鹽
高太廚房
蠔油炆豬脷是早幾年前於肥媽節目中見到,自已一向都十分鐘意食豬脷,所以就學整,改良咗做法,令到豬脷...
豬脷、洋蔥、蕃茄、蒜頭、乾蔥、薑片、湯清雞湯約、生抽、老抽、麻油、冰糖、蠔油、薑、蔥、紹興...
鐵朗
細芋頭係嫩滑,但香味始終不及大的,有代改善,下次再整 😉😉😉
芋頭 BB、免治豬肉、芫茜、鮮雲耳、蔥切粒、薑蓉、黃酒、雞粉、糖、麻油、生粉、糯米粉、黑椒
鐵朗
簡單湯水好味冇難度 😁😁😁
木瓜、豬骨、螺頭、雞殼、蟲草花、薑、黃酒、雞粉或鹽
蜜薯薯
豬肋骨是用來配啤酒的邪惡高脂美食,想整到肥而不膩我有小法寶分享呢快來看看喔
急凍豬肋骨、紅腐乳、糖、油、紹酒、紅蔥粒、蒜頭、麥芽糖