茄子食譜、做法 - 共 105 篇 - Cook1Cook食譜分享

魚香茄子

眾所周知茄子係好吸油既蔬菜，所以出街食永遠都感覺油淋淋咁，非常之唔健康，但在家做油份...

茄子、豬肉碎、薑末、蒜頭、乾葱、豆瓣醬、蠔油、豉油、糖、醋

陳家廚坊Facebook專頁: https://www.facebook.com/ChansK...

茄子、火腩、薑、蔥、蒜頭、乾蔥頭、麵豉醬、糖、生抽、料酒

麻婆豆腐都是經常吃的家常菜，這次將豆腐改作茄子，也同樣好吃！香辣的醬汁加茄子豬肉，超開胃又下飯。...

茄子、免治豬肉、蒜蓉、薑蓉、豆瓣醬、生抽、雞湯、糖

功效: 茄子具有去痛活血、清熱消腫、解痛利尿及防止血管破裂、平血壓、止咳血等功效。含豐富維生素P...

有機茄子、鮮腐竹、金菇、沙嗲醬、糖、生粉

簡易菜式十五分鐘二十零蚊就可以攪掂一個餸！全部方曬入煲兜兩兜焗一焗就可以, 加入左蝦干令道菜...

茄子、蝦干、肉碎、粉絲、豆瓣醬、蠔油、生抽、水、紅蔥頭切粒、醃肉碎調味料:、生抽、糖、水...

好多人會問我點解日日都諗到煮咩餸時不時又有新菜式無他煮俾愛人們吃的當然落足心機不時不...

茄子、蝦膠、葱粒、生抽、老抽、麻油、糖、水

天氣咁凍其實都唔想洗咁多野, 放工返到屋企最想就係食飽就訓.... 呢期興1-POT PAS...

茄子、燒肉、米粉、蠔油、辣椒油、水、油

紫色的食物是食物治療其中之一, 茄子有美肌功效, 配合蒜蓉或辣味, 有驅寒作用。

茄子 1條、豬肉碎隨意、豆辦醬 1湯匙、辣椒醬 1湯匙、蒜頭 1個、蔥段 1條、白...

健康肉類當中三文魚是不二之選。在魚類中, 含最多不飽和脂肪酸, 其營養可以補充蛋白質, 低熱量的...

三文魚1塊、茄子 1條(視乎大小)、雞蛋 2隻、白飯 1碗、蒜頭 1個 (切粒)、...

快速上桌下飯小菜。歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁按"Like"就可以知道最新的食譜文...

牛仔骨(牛小排)、茄子、蒜頭(切碎)、紅葱頭(切碎)、酒、葱段