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今日天氣祇得12度
對煮婦來說
煮飯洗菜真係慘情
水冰凍
洗完手都僵埋
不過冬天西洋菜...
西洋菜、蒜頭、上湯、鹽、糖
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今日介紹這款菜式
絕對是兒時的回憶
這種細小的蜆仔肉
並不容易買得到
最近發現街巿有一檔...
韮菜、蜆仔肉、蒜茸、魚露、糖、胡椒粉
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當然要煮番個煲仔飯
在金飯碗買了靚臘腸
又在大埔買未曾見過的臘豬頸肉
心急煮了一餐飯仔飯
...
米、臘腸、潤腸、臘豬頸肉、豉油、老抽、黃糖、水
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早前在西貢海傍
買了一包魚肚
用最簡單材料
最簡單方法
蒸上美味的魚肚
一大碟
茶樓...
鮮草菇、沙爆魚肚、蝦膠、薑、上湯、生抽、糖、麻油
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LC食譜
LC煲我唔多
主要係實用多
夠用便好
最近置咗個20cm round
今次用...
餃子皮、粟米、絞肉、金不換、蒜茸、魚露、糖、清水、胡椒粉、蠔油
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方便醬料
對於放工沒太多時間的煮婦
真是恩物
方便快捷
最近試了這包醬料
“咖喱雞即煮醬料”
有...
薯仔、雞中翼、咖喱雞即煮醬料、鹽、酒、胡椒粉
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呢個食譜2008年出過一次
那是在yahoo blog
不過搬咗blog
連相都食埋
今次再煮
...
蠔仔、銀針粉、芹菜、草菇、冬菜、大地魚、免治豬肉、雞湯、水、鹽、胡椒粉、油
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所謂不時不食
當然食當時得令的蔬菜
夏天勝瓜好靚
條條都肥肥大大
晚飯如有點湯水
不論...
勝瓜、咸蛋、免治豬肉、薑、鹽、油、胡椒粉
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有一次到澳門
去了一間著名的葡國餐廳
網上講一定要叫這個葡式菜湯
我和老公各叫了一碗
原...
薯仔、白菜、洋葱、花甲、清雞湯、蒜頭、月桂葉、海鹽、黑胡椒