食譜、做法 - 共947

排序
  • 【咖哩炸雞翅】

    Ann Kok

    咖喱粉炸雞不辣,而且炸的時候散發出淡淡的咖哩香味。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https:...

    雞翅、咖哩粉、麻油;、鹽巴、五香粉、鹽巴、肯德基炸雞粉

  • 葡國雞 ... 翼

    Elaine袁太廚房

    廚房執左三日終於完成 , 亦叫袁生略略幫我翻新過 , 這層樓十幾年來 , 今日的廚房應該係最靚最...

    雞中翼、洋蔥、甘旬、薯仔、雞湯、椰漿、黃薑粉、香葉、薑蓉、鹽、糖、胡椒粉、黃薑粉

  • 雞肉煎餅(低溫發酵)

    applehoney

    不經不覺秋意好像漸漸滲入了熱夏,是時候回歸多一時廚房部、 在漫長夏天裹,就算開着了家中冷氣、煮一...

    中筋麵粉、糖、鹽少少、温水、酵母、菜油、雞扒去皮切碎、葱、鹽、鼓油、麻油、油、胡椒粉、白芝...

  • 蜜汁烤雞腿

    Cookingmommy

    在家也可以簡單做.大人小孩超愛的一道菜

    雞腿{去骨}、蜜汁烤肉醬、水、香油、調味料、蜜汁烤肉醬、糖、醬油、蒜粉、米酒、水

  • 香草煎雞

    Bithia

    對入廚新手黎講,要處理一隻雞好似頗有難度(我都曾經有咁諗過),但後尾煮下試下,又發覺原來無想像中...

    雞、迷迭香、百里香、鹽、檸檬、黑胡椒粉、橄欖油

  • [蒸 + 炸] 五香魚露雞翼

    Elaine袁太廚房

    晚餐又來整雞翼 , 從前唔愛吃雞翼只愛吃雞鎚的麻煩袁生 , 為何突然對雞翼愛不釋手 , 但麻煩友...

    雞中翼、薑汁、五香粉、魚露、五香粉、魚露、生抽、酒、糖、薑汁

  • 麵包雞(白汁)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    麵包雞一上枱嗰個嘩然, 真係上等大場面的餸菜。 https://m.facebook.com...

    高筋粉、忌廉蘑菇湯

  • 台式沙薑手撕雞

    花師奶

    我們這一家很喜歡到台灣旅行,因為這個小島天氣怡人、與香港相距很近,且夜市美食豐富,確實是一個令人...

    冰鮮雞、青瓜、即食海蜇、蒜蓉、蔥、沙薑粉、鹽焗雞粉、麻油、胡椒粉

  • 蜂蜜蒜香烤雞 .

    南膳房

    有朋友今天生曰,要在她家開飯聚,每個朋友負責一味餸菜,我抽了用雞,頭痛死了,因為沒有吃雞已兩年了...

    蜂蜜蒜香烤雞 材料: 土雞(全隻)1隻 洋蔥1個 蒜仁8瓣 乾薑20g、蜂蜜2大匙 鹽5...

  • [手撕雞兩食] 京蔥豆瓣醬炒手撕雞 , 雞汁椰菜手撕雞

    Elaine袁太廚房

    又來手撕雞 , 每當我想不到煮什麼晚餐的時候 , 手撕雞一定係最保險的食物 , 皆因袁生十分喜愛...

    雞、椰菜、芹菜、京蔥、豆瓣醬、蔥、芝麻