卷一廚房
梅花豬肉是豬的肩胛部位的肉。梅花肉以瘦肉為主,约佔90%左右,瘦肉之間有细细的肥肉丝絲, 縱横交...
鮮梅頭、蛋、薑、蒜蓉、蠔油、鹵水汁: 水、冰糖、鷄粉
maylichen
一直都很喜番麵線,意麵的口感~五木細關東麵更加的Q彈~讓我想到義大利肉醬麵~冰箱還有熟透了的蕃茄...
蕃茄、絞肉、芹菜、醬油、紅酒、水、鹽
俏媽咪潔思米
日式料理店裡的歐姆蛋燴飯的做法其實很簡單喔,自己做做看吧~
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紅蘿蔔、白蘿蔔、番茄、洋蔥、蒜片、薑片、牛腩、紹興酒、燴飯塊、蛋、鮮奶油、鹽
KForKitchen
第一次做叉燒,果然又是另一個白飯殺手!! (又要買米囉~!)
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豬肉(梅頭肉/後腿肉) 800克、醃料 叉燒醬1湯匙 生抽1湯匙 水2湯匙 蒜蓉1湯匙 玫...
甜姐兒玩廚藝
口感似鬍●張的魯肉飯,兒子一吃就上癮,自從吃了媽媽牌的後,外面賣的都嫌不好吃,滷透的五花肉丁已化...
熟五花肉(中)、蒜頭、紅葱頭、味全淬釀醬油露、水、冰糖、五香粉、白胡椒
蜜薯薯
雪梨許多時在中醫角度都會被評為寒涼生泠之食物,但當這些寒涼水果經煲過後便剛好相反變成滋養的作用。...
蘋果、雪梨、豬腱、南北杏、蜜棗、雪耳、水、薑片
VICI
這道在歐洲是冷盤,但我覺得其實吃熱的更好吃,所以算是一道可當前菜冷盤或是主菜的好料理。看起來很厲...
培根、絞肉、紅黃彩椒、蘑菇、洋蔥、大蒜、黑胡椒、鹽
maylichen
白蘿蔔和豬肉加少許的醬油米酒和葱薑蒜半魯半燒~加上五木細關東麵的Q彈的好口感~只要簡單的食材~就...
豬肉、白蘿蔔
黃師奶廚藝小百科
嗱~整油雞呢D呢~時間真係要自己控制~黃師奶用STAUB煮~好保溫同傳熱~所以黃師奶可以煮滾個汁...
材料: 雞、材料: 薑、材料: 蔥段、材料: 冰糖、材料: 陳皮、醬汁: 生抽、醬汁: 老...
QQ廚房
這道燉肉真的非常適合忙碌的主婦們喔!
不管是忙碌辛苦職業婦女還是有點懶的家庭主婦,總是要在...
豬五花肉、生產履歷馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、黑豆桑天然純釀極品全能缸底醬油、香菇素蠔油膏、米酒...