戀戀家
每每走過百貨公司地下街看到手工餅乾的專櫃總是令人心動不已,
但其實做手工餅乾再簡單不過了,重點...
奶油、白細砂糖、黑糖、鹽、香草夾、蛋、中筯麵粉、泡打粉、小蘇打
黃師奶廚藝小百科
呢個蛋糕其實一d都唔難~係打蛋糊嗰part 煩少少呢~因為打雞蛋要打到稠身~溫度最好要有40度~...
低筋粉 (過篩3次)、牛油溶液、白砂糖、蜜糖、雞蛋
花媽甜心派
只要滷上一鍋魯肉,不管是拌飯或拌麵都非常適合喔
今天來點不一樣的~用豬油拌麵在加上幾塊令人...
三層肉、醬油,白胡椒粉、八角,甘草、麵條、豬油
卷一廚房
芒果肉含有豐富的維生素A、C和D,有助於大腦舒緩。中醫學認為,具有清熱作用、味甘、酸,性涼,有益...
做海棉蛋糕、芒果慕思蛋糕、花瓣裝飾
塔咪的生活狂想曲
以芹菜葉襯底,將混以芹菜絲、紅蘿蔔絲、辣椒絲的涼拌干絲做成球狀,花花綠綠的顏色看起來好清爽開胃!...
豆干絲、紅蘿蔔絲、芹菜、小蘇打粉(視豆干絲軟硬程度添加)、芝麻油、蒜泥、辣椒、淬釀醬油露、...
歐巴桑的快樂廚房
一直都很喜歡奶油乳酪ˊ
但以往大多做重口味的ˊ
前幾天心血來潮突然想吃【輕乳酪蛋糕】
心動馬上就...
蛋黃、低筋麵粉、玉米粉、鮮奶、奶油乳酪、無鹽奶油、蛋白、細砂糖、檸檬汁或鹽
cici小廚房
係街市見到D香矛好新觧, 而剛剛冰格又有雞翼,又係清雪櫃大行動啦! 焗完出嚟, 成個廚房都好香....
雞翼、香矛、蜜糖、醃料:、魚露、生抽、糖、生粉、胡椒粉、水
卷一廚房
傳统的糖水[桑寄生茶] , 不單是孕婦安胎補物,更是女仕們月經前後恩物。
其功放有補腎, 健強...
桑寄生、蓮子、去核紅棗、片糖、水、蛋
Chris Lee
只要米煮的Qㄧ點,鑊氣夠,這道酸甜好吃的炒飯,非常適合夏日喔!~
http://chris81...
米飯、洋蔥、小黃瓜、鳳梨,1小碗、火腿,小半碗、蝦仁、蛋、鹽、黑胡椒粉、油、烏醋
黃師奶廚藝小百科
嗱~材料中有糯米粉~熟咗嘅糯米粉係好痴手吓~一般如果整糯米滋黃師奶會另加少少糯米粉或者椰絲搓~咁...
糯米粉、紅豆茸、草莓、片栗粉、熱水 (用唔哂架~慢慢加少少水搓)、糖