Owenmama
前幾日收成咗用伊瑪牌黑蒜煲做嘅黑蒜, 除咗淨食, 我仲用咗佢嚟做炒飯, 飯粒帶有香甜黑蒜肉,很不...
自製黑蒜、冷飯、熟中蝦肉、蛋、蔥粒、糖、幼鹽
一日一食
簡易家常菜,新手不敗,趕緊試試吧!
菜心、牛肉、薑、植物油、鹽、白糖、味極鮮醬油、蠔油、生粉、蒜
Abel
快速而美味,吃慣了大魚大肉,別忘了吃些清淡爽口的菜呢!
蘆筍、蘑菇、鮑魚菇、草菇、紅椒、黃椒、醬油、蔥末、精鹽、蠔油、白糖、芝麻香油
卷一廚房
鯰魚柳肉質細嫩, 家常菜普遍伴炒,做西湯 …時間許可的話, 買有連皮包裝的鯰魚柳, 不妨香煎, ...
有皮鯰魚柳、鹽、白胡椒粉、芫荽或蔥粒
志在煮大全
零調味料的10分鐘方便炒飯!蟹籽帶咸鮮味,不用額外調味品,天然調味已經好足夠呢!天氣炎熱,雪櫃有...
白飯、帶子、蟹籽 、蔥 、雞蛋
May豬有請
京菜中的葱爆牛肉是媽媽最愛的菜式之一,
煮得好的香口惹味,
肉質嫩滑無渣。
用上優質牛扒切粒代替...
安格斯肉眼牛扒、Bertolli特純橄欖油、黑椒、京葱、薑片、蒜頭、指天椒、蠔油、生抽、米...
May豬有請
炒蛋要滑,
秘訣在於油量不可太少,
用上健康有益的橄欖油代替一般的牛油,
減少對身體的負擔。
橄...
雞蛋、牛奶、煙三文魚、特純橄欖油、香芹碎(可略)
May豬有請
港式的燒肉其實可以煮很多好餸,
即使冷掉也千萬不要浪費。
利用它來做一個泰式地道小炒Pad Ka...
芥蘭、燒肉、指天椒、蒜蓉、蠔油、魚露、生抽、糖、水(或雞湯)
May豬有請
Brussel Sprout又稱抱子甘藍,
外表迷你但營養價值不得了。
富含多種維他命有養生之效...
球芽甘藍、煙肉、乾葱、蒜蓉、雞湯、鹽、黑椒
May豬有請
秋葵被譽為最佳的保健蔬菜之一,
特別適合胃炎、胃潰瘍及貧血的人仕食用。
它既可抗癌和防癌,
又同...
秋葵、煙肉、雞蛋、鹽