食譜、做法 - 共1378

排序
  • 黑蒜蝦粒香蔥炒飯 [伊瑪牌黑蒜煲]

    Owenmama

    前幾日收成咗用伊瑪牌黑蒜煲做嘅黑蒜, 除咗淨食, 我仲用咗佢嚟做炒飯, 飯粒帶有香甜黑蒜肉,很不...

    自製黑蒜、冷飯、熟中蝦肉、蛋、蔥粒、糖、幼鹽

  • 牛肉炒菜心

    一日一食

    簡易家常菜,新手不敗,趕緊試試吧!

    菜心、牛肉、薑、植物油、鹽、白糖、味極鮮醬油、蠔油、生粉、蒜

  • 三菇炒蘆筍

    Abel

    快速而美味,吃慣了大魚大肉,別忘了吃些清淡爽口的菜呢!

    蘆筍、蘑菇、鮑魚菇、草菇、紅椒、黃椒、醬油、蔥末、精鹽、蠔油、白糖、芝麻香油

  • 香煎鯰魚柳伴素菜炒麵

    卷一廚房

    鯰魚柳肉質細嫩, 家常菜普遍伴炒,做西湯 …時間許可的話, 買有連皮包裝的鯰魚柳, 不妨香煎, ...

    有皮鯰魚柳、鹽、白胡椒粉、芫荽或蔥粒

  • 快快手帶子蟹籽蛋炒飯

    志在煮大全

    零調味料的10分鐘方便炒飯!蟹籽帶咸鮮味,不用額外調味品,天然調味已經好足夠呢!天氣炎熱,雪櫃有...

    白飯、帶子、蟹籽 、蔥 、雞蛋

  • 京葱爆炒牛扒粒【百得利健康油你話事】

    May豬有請

    京菜中的葱爆牛肉是媽媽最愛的菜式之一, 煮得好的香口惹味, 肉質嫩滑無渣。 用上優質牛扒切粒代替...

    安格斯肉眼牛扒、Bertolli特純橄欖油、黑椒、京葱、薑片、蒜頭、指天椒、蠔油、生抽、米...

  • 健康煙三文魚炒滑蛋【百得利健康油你話事】

    May豬有請

    炒蛋要滑, 秘訣在於油量不可太少, 用上健康有益的橄欖油代替一般的牛油, 減少對身體的負擔。 橄...

    雞蛋、牛奶、煙三文魚、特純橄欖油、香芹碎(可略)

  • 泰式脆豬肉炒芥蘭

    May豬有請

    港式的燒肉其實可以煮很多好餸, 即使冷掉也千萬不要浪費。 利用它來做一個泰式地道小炒Pad Ka...

    芥蘭、燒肉、指天椒、蒜蓉、蠔油、魚露、生抽、糖、水(或雞湯)

  • 煙肉快炒球芽甘藍

    May豬有請

    Brussel Sprout又稱抱子甘藍, 外表迷你但營養價值不得了。 富含多種維他命有養生之效...

    球芽甘藍、煙肉、乾葱、蒜蓉、雞湯、鹽、黑椒

  • 秋葵煙肉炒滑蛋

    May豬有請

    秋葵被譽為最佳的保健蔬菜之一, 特別適合胃炎、胃潰瘍及貧血的人仕食用。 它既可抗癌和防癌, 又同...

    秋葵、煙肉、雞蛋、鹽