炒食譜、做法 - 共 1379 篇 - Cook1Cook食譜分享

Blue Monday快炒辣肉腸意粉

星期一放工回家一定沒心情煮飯, 隨便開雪櫃見到有咩就煮咩,最緊要快手煮完睇一屋老友鬼呀!!!

義大利麵條、辣肉腸/腸仔/煙肉、蕃茄仔(切半)、whipping cream、牛奶(家冇改...

蕃薯苗營養多籮籮。。。不但可以促進心血管、腸道健康。。。仲可以抗氧抗癌。。。而且蕃薯苗又平又好...

蕃薯苗、辣腐乳、水、薑、鹽

經典炒飯之一生炒牛肉飯，簡單加入免治牛肉，生菜絲一起炒，每粒飯都沾有蛋，金黃彈牙，開胃又美味！材...

白飯、免治牛肉、薑蓉、雞蛋、生菜（切絲）、生抽、糖、粟粉、水

咖哩炒肉蟹咖哩炒肉蟹咖哩炒肉蟹

肉蟹

唔係個個都食得辣。。。呢碟香而不辣嘅咖哩大蝦炒米粉就啱哂嘞!!!.

急凍虎蝦、米粉、雜豆、蟹柳、煙肉、咖哩粉、薑粉、胡椒粉、鹽、咖哩粉、黃薑粉、鹽、雞粉

涼瓜雖然有點苦味，但焯過水之後明顯苦味會減少很多。很雞蛋一塊炒，雞蛋和涼瓜都好好食，尤其是夏季更...

涼瓜、雞蛋、植物油、蔥、鹽

風味十足的韓式辣炒雞腳吃起來爽口惹味，是韓國路邊的小食檔포장마차(包裝馬車)常見的小食，用來餸啤...

雞腳、香葉、黑胡椒粒、薑、洋蔥、蔥、青辣椒、韓國辣醬、韓國辣椒粉、豉油、糖漿、麻油、蒜蓉、...

第一次試用茄汁加ABC醬油炒飯真係冇得輸，又香又滑，另有一番風味。

白飯、蝦仁、紅黃椒、雞蛋、瘦肉、冬菇、洋蔥、菜心莖、蔥、ABC醬油茄汁、鹽、胡椒粉、橄欖油

A菜有時會因帶有苦味，自動被列入不討喜的蔬菜之一，然而這樣的苦味，在古代必須以千金的價碼，才得以...

A菜、青檸酸辣黑菇醬、白芝麻

常說苦瓜是「半生瓜」，要人生有點歷練的人才可以細味當中的甘苦。我第一次愛上苦瓜，是在台北的...

台灣苦瓜、咸蛋黄、咸蛋白、糖、蒜蓉、葱花