食譜、做法 - 共1361

排序
  • 蒜炒皇宮菜

    蘋果愛料理

    口感滑嫰又咕溜的皇宮菜,簡單用薑、蒜清炒就好好吃。 因為蟲蟲不愛這味,所以皇宮菜種植幾乎不用農...

    皇宮菜、紅蘿蔔、蒜頭、薑、米酒

  • [辣菜甫毛豆炒飯]

    戀上味覺

    一碗冷飯,加一點辣菜甫及配料,就會令平凡的冷飯變得不平凡,家的味道就是這樣簡單。 想知道「...

    冷飯、辣菜甫、毛豆、粟米粒、蔥花、果仁碎、鹽

  • 【簡易印尼炒飯】

    戀上味覺

    印尼炒飯是一種流行於印尼、馬來西亞及新加坡的炒飯。而現時市面上出售一些方便醬包,醬料中已加入羅望...

    免治牛肉、雜豆、冷飯、炸乾蔥、印尼炒飯醬

  • 香茅紅椒粒炒雞

    韓國年糕媽愛煮菜

    香茅碎醃過的雞肉粒,加入青辣椒絲和紅椒粒來炒變得更惹味。

    紅椒幼粒、蔥、青辣椒、雞脾肉、香茅碎、蒜蓉、豉油、糖、魚露

  • 洋蔥蘑菇炒牛油果

    C房菜

    配搭古怪但原來有抗癌作用喎! 其實味道炒出黎都唔錯既 重要係素菜添! 試下又何妨呢!

    牛油果、洋蔥、蘑菇、黑椒、素蠔油、露筍

  • 鹹魚雞粒炒飯

    Elaine袁太廚房

    香噴噴的鹹魚雞粒炒飯 , 再加上邪惡的脆雞皮 , 真係會忍唔住口不停食呢 ...... ...

    冷飯、鹹魚、雞扒、雞蛋、芹菜、蔥、生菜、薑、蒜頭、酒、鹽、糖、生粉、胡椒粉、蠔油、生抽、雞...

  • 快易肥牛炒金菇

    Ada Fong

    耐唔耐清下雪櫃,啱啱打邊爐剩下有半盒肥牛,金菇一包,咁就炒左佢啦!肥牛同金菇真係絕配,唔使十分鐘...

    肥牛、金菇、鹽、生抽、美極鮮醬油、紹酒、糖、胡椒粉,黑椒碎、麻油、生粉、水、

  • 子薑炒雞

    BaiB

    嫩的薑被稱為子薑, 辣味較輕,而且入口爽脆無渣。和雞肉一塊炒,雞肉也一樣嫩滑,一塊下口,胃都熱辣...

    雞、子薑、蒜茸、幹紅辣椒、生抽、味精、蔥花

  • 藍象黃咖哩炒蜆

    LoveKellyKitchen

    煮蜆都可以有好多款調味方法,今次用我好鍾意既藍象咖哩炒,辣辣地食落非常野味! Facebook...

    沙蜆、薑、指天椒、藍象黃咖哩、水、椰漿

  • 肉燥拌炒油麥菜

    Elaine袁太廚房

    鹹鹹的肉燥絕對好好送飯 , 或者用來拌麵 , 做餃子餡料都同樣美味呢 ......

    油麥菜、豬肉碎、乾蔥頭、蒜頭、薑、五香粉、蔥、台灣細油膏、酒、糖、水、台灣醬油膏、生抽、老...