Karen Ling
小時候爸爸煮的馬鈴薯燜雞是我的最愛,吃到會用舌頭黏光光碟上的汁醬。現在我承續爸爸的廚藝,做給我最...
大鸡腿(斩块)、马铃薯、生抽、糖、生粉、绍兴酒、蠔油、老抽、糖、绍兴酒、清水
慳家小師奶
用cream cheese 整戚風蛋糕原來好好味!
淡淡芝士味,同鬆軟戚風蛋糕好夾!
配杯咖...
蛋白、糖、檸檬汁、低粉、鮮奶、芥花籽油、蛋黃、忌廉芝士
Karen Ling
這個烤豉油雞出來效果嫩滑多汁',簡單美味。如果你喜歡我分享的食譜,可以訂閱/subscribe我...
雞、鹽、水、生抽、冰糖、紅糖、八角、青葱、香葉
Sarah Chan
傳統的Pancake 的確好好食,但通常都加了很多牛油和糖,吃得多對身體不好。這個有營香蕉菠菜p...
全麥麵粉(小麥麵粉也可以)、泡打粉、雞蛋、已煮熟及榨乾的菠菜、熟香蕉、牛奶(植物奶也可以)
YeungMa
揚ma農曆新年必做薑汁紅棗糕送予親友品嚐,紅棗補氣養血、健脾益胃 ; 而薑則有散寒、溫肺止咳、溫...
薑汁、去核紅棗、泰國木薯粉、馬蹄粉、糯米粉、紅糖、水
Smallhouse Cooking
農曆新年就到,
情人節又緊接著,
忙到不停的你,
有沒有想過在家中自己烤羊架食???
現...
羊架、洋蔥、油、蒜頭、紅蔥頭、迷迭香、薄荷、百里香、紅甜椒粉、卡宴辣椒粉、黑胡椒粒、蜜糖、...
Cook1Cook
團年飯用氣炸鍋煮個笑蝦蝦芝士伊面,好意頭,又好味。笑蝦蝦芝士伊面做法非常簡單,只需要氣炸蝦,再將...
大蝦 shrimps、伊面 fried noodles、牛油 butter、蔥花 gree...
Carline Ki
超市的罐裝凍𧐢質素不錯,放在雪櫃內隨時可以食用又方便,價錢不貴。用法簡單,打開罐頭將𧐢取出,用廚...
生𧐢、薑、蔥、蒜、米酒、鹽、糖、
慳家小師奶
前幾日見到姆明意粉好得意~就買包試吓!咁可愛嘅意粉,就用個小朋友口味做法,配粟米同雞絲!簡單又好...
姆明意粉、粟米忌廉湯、雞髀絲、麵粉、鹽、黑椒