Susan Wu
1 先醃好肉餅 ,落油煎兩面為微金黃色,備用
2再略煎玉子豆腐備用
3熱煲落油爆香蒜片干蔥,...
玉子豆腐、肉餅
Abel
好喝不上火,提高免疫力,蟲草菇,嬰兒不能吃,兒童可以少量吃
老鴨、山藥、蟲草菇、生薑、鹽
Abel
補益肺氣,潤肺止咳,雖然清洗豬肺麻煩點,但湯水同保健功能好好,適合食煙人士。
川貝、雪梨、豬肺、冰糖
HY Lam
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黑豆、醬油、糖、玉米糖槳、麻油、芝麻
小廚
補氣養陰、健脾益肺、養血安神、補氣固表
食譜來自網友:陸啊姨湯館
淮山藥、雞、黨參、黃芪、桂圓、鹽
菠蘿愛入廚
脆香口之選,潮式薯仔糕
薯仔、急凍豬頸肉、鮮蝦、蝦米、豆腐、番薯粉、胡椒粉、雞粉、鹽、油
conlysister
用海藻果凍粉 做出來的果凍...口感介乎於大菜與魚膠粉之間..柔軟有彈性..透明度佳..最緊要係...
海藻果凍粉、糖 (按個人喜好加減)、滾水、美國杏仁、水、海藻果凍粉、糖 (按個人喜好加減)...
Jackie Shek
第一次制作
椰奶、香茅、鹽、擰檬葉、姜黃粉、水、酵母、雞蛋、砂糖、蛋黃、吉士粉、木薯粉、糯米粉
Carline Ki
新春及過時過節,飯桌上必有魚,寓年年有餘。於街市魚檔買了條鮮鱒魚作「炸酸甜魚」肉質鲜美,加上酸甜...
鰽魚(或黃魚)、紅椒、乾蒜頭、薑、車厘茄子、蔥花、菠蘿粒、芫茜
YeungMa
抗疫湯水,有助紓緩氣管敏感、補肺益氣、可提高抵抗力,對肺弱和氣管敏感的朋友們甚有裨益。補而不燥,...
陳皮、海底椰、鵪鶉、白果、合桃、豬肉、蟲草花、淮山、虎乳靈芝、無花果