食譜、做法 - 共894

排序
  • 蒜蓉清酒無水蒸海蝦

    Pullip Pullip Zhao

    用LC buffet 22cm無水蒸蝦,既方便快捷,又慳水慳火,煮好仲可以原煲上枱 I ...

    海蝦、蒜蓉、紅辣椒碎、蔥花、海鹽、清酒

  • 夜香花蝦仁煎蛋餅

    pepperstastes

    平時蝦仁炒蛋煮得太多嗎?只要加點「夜香花」同煎,蛋餅囗感立即大提昇!!夜香花就算煎過,也有 '脆...

    雞蛋、蝦仁、夜香花

  • 香煎大蝦碌

    佛羅倫斯小廚房

    收工後不想食得又清又簡單,但沒有時間煮大餐,可以煮個簡單又好味的 “香煎大蝦碌”

    老虎蝦、蒜蓉、紅椒、生抽、老抽、糖

  • 【鎮冮焗蝦】【食平3D】

    Selina's Cookery

    鎮冮骨就食得多,新嘗試【鎮冮焗蝦】你又試過未呢? 想支持Selina's Cookery...

    中蝦、蒜蓉、鎮江醋、糖、生抽、麻油、胡椒粉

  • 車厘茄蝦汁長通粉

    MiniwhyCooking

    成日講蝦湯同蝦汁,就介紹一下簡單嘅車厘茄蝦汁長通粉~

    大蝦、車厘茄、長通粉、anchovy (意大利咸魚仔)、Parsley、蒜蓉

  • 蝦子紅燒草菇豆腐【食平3D】

    蜜薯薯

    對於無肉不歡的人剛剛開始嘗試吃素菜而又不抗拒甚至吃到有肉的質感的莫過於豆類製品豆腐了,用豆腐配上...

    布包豆腐、鮮草菇、油、蠔油、老抽、生抽、麻油、蝦子、水、蒜頭、酒、糖

  • 生蝦刺身配自製生蝦辣汁*

    Shi Vian

    生蝦辣汁自己整,,要幾辣有幾辣,,真係勁好味!!

    急凍生蝦 -、蒜片 -、辣椒絲 -、冰粒 -、冰水(要食用冰水) -、青檸 -、蒜頭 -、...

  • 薑絲蝦仁炒西芹

    Sasa自家煮意

    用急凍虎蝦仁整的小炒都好好味!

    急凍虎蝦仁、西芹、薑、海鹽、粟粉、胡椒粉

  • 【上海油泡蝦 】

    戀上味覺

    將紅蝦炸香再用汁煮至入味,入口外脆內軟。 而這道油泡蝦一點也不油膩,絕對是佐酒佳餚。

    紅蝦、蒜頭、薑蓉、紅蔥頭、砂糖、麻油、蒸魚豉油

  • 玉子蛋豆腐蝦羮

    Fens

    嫩滑的玉子蛋豆腐,蒸好後淋入用雞湯、蝦仁和蛋煮成的湯羹,鮮味之餘清新又健康,可直接吃或用來拌飯都...

    玉子蛋豆腐、蝦仁、蒜末、清雞湯、雞蛋、生粉水、蝦仁醃料:、鹽、白胡椒粉、調味料:、鹽