食譜、做法 - 共894

排序
  • 大蝦車厘茄配辣椒濶麵

    CookingObsession

    Pasta的變化很大。最基本的意大利麵只需用Olive oil, 蒜片和辣椒已香味十足。用這些做...

    大蝦去殼、各式車厘茄、辣椒濶條麵、羅馬生菜、Olive oil、蒜片、辣椒乾、黑椒粉,海鹽...

  • XO醬炒蘆筍蝦仁

    高太廚房

    蘆筍性味甘寒無毒,有清氣,利小便的功效.XO醬炒蘆筍蝦仁是用了XO醬去炒蘆筍及蝦仁,加了腰果,更...

    鮮蘆筍、急凍蝦仁、腰果、蔥頭、胡椒粉、鹽、Xo醬、米酒

  • 葡萄柚鮮蝦沙拉

    老孫妮可

    炎熱午後.為自己做道輕食沙拉當點心.苦甜的葡萄柚搭配清爽的檸檬醬汁.豐富的配料.海鮮.蔬菜.水果...

    生菜、蝦、玉米筍、葡萄柚、紫洋蔥、紅黃甜椒、檸檬汁、海鹽.黑胡椒、橄欖油

  • 松露醬西蘭花蝦球

    雲端小廚

    西蘭花和蝦肉都是營養豐富的食材,配上香味濃郁的松露醬,看見都想吃啦 ~~

    西蘭花、中蝦、松露醬

  • 蕃茄薯仔蝦丸湯

    JanJankitchen

    蕃茄價廉但營養價值高,所含茄紅素能幫助抗氧化,維生素能防止色斑。而且95%以上都是水分,卡路里極...

    蕃茄(切件) 3個、蛋(打發) 1隻、薯仔(切小粒) 1個、蝦膠 適量(可買現成蝦滑代替)...

  • 椒鹽瀨尿蝦

    高太廚房

    椒鹽瀨尿蝦 是香港人喜愛之菜式,今次只用了簡單的烹調方式,就可以做到一款惹味亦受歡迎的菜式了.....

    瀨尿蝦、炸蒜、蒜頭、指天椒、味椒鹽

  • 香辣大蝦

    雲端小廚

    開始的時候小廚本想做簡單的天婦羅炸蝦,但是烹調的過程中突然想要少少惹味 ........ 結果呢...

    大蝦、天婦羅炸粉、茄汁、豆辦醬、糖、粟粉、鹽、胡椒粉、水份

  • 【柚子蝦仁】

    戀上味覺

    韓國柚子蜜有清熱、止咳化痰的功效。而這道柚子蝦仁做法簡單地,輕輕鬆鬆就能炮製出一道開胃的菜式。

    急凍蝦仁、麵粉、蛋、糊椒粉、鹽、柚子蜜、水、芝麻

  • 蟹黃鮮蝦丸

    牧牛湖大閘蟹

    與琳瑯滿目且添加化學成分的市售丸子相比,自製手工丸子吃起來更安心健康。手打丸子做法其實不困難,而...

    蝦仁、蟹膏(或蟹黃)、肥絞肉、蒜、蛋白、鹽、糖、白胡椒粉、太白粉、地瓜粉、米酒、香油、沙拉...

  • 椒鹽粉絲蒸蝦

    雲端小廚

    實在太喜歡吃蝦 ~~

    大蝦(大蝦洗淨,剪開兩邊)、粉絲(浸水)、薑蓉、蒜蓉、椒鹽、蔥花