炒食譜、做法 - 共 2941 篇 - Cook1Cook食譜分享

避風塘炒蟹

今日中秋節，既然公司放早，咁我好應該煮下野比老公食。今次試下一個新菜式，所謂既新菜式即係自己未煮...

肉蟹、蒜蓉/乾蔥、洋蔥、蒜鹽、紹興酒、炸蒜炸椒

買唔到九層塔，唯有煮碟無香葉嘅肉碎炒豆角啦！加幾滴魚露、花椒油，就好惹味、好送飯，食幾碗飯都唔夠...

半肥瘦攪爛新鮮豬肉、豆角、蒜蓉、乾蔥、指天椒、魚露、生抽、糖、花椒油、生粉、酒、生油

材料簡單，做法簡單，價格又夠平！家常便飯之選！

豆苗、魚肉、蒜蓉

小時候吃的炒麵，是大排檔風味，每一口麵條都沾上醬油的香氣，既簡單又美味，童年回憶的美味總是令人回...

炒麵餅、銀芽、甘筍、蔥段、生抽、醬油膏、麻油、上湯

又有菜又有海產，簡單味美

西蘭花、鮮魷（細）、蒜頭、調味雞汁、水

「薑黃」是近幾年來相當受到歡迎的食材，可預防心血管疾病、抗癌、預防失智等功效！也許有人不知道...

洋蔥、豬梅花肉片、胡蘿蔔、新鮮薑黃花、蒜、青蔥、醬油、糖、塩

鴨血是一種對身體很有益的食物,是可以有利腸通便作用,是人體清道夫的食物,韭菜炒鴨血這款菜,是用了...

鴨血一盒、韭菜150g約、甜酸菜、長紅椒、蔥、蒜頭、紹興酒、沙茶醬、食用凍開水、砂糖、鹽、...

簡單又好味♡

通菜、蝦醬、蒜頭、辣椒、糖、油

龍蝦用中式煮法一樣好好味!👍

龍蝦、薑、葱、粟粉、雞湯、胡椒粉、酒、雞粉(可省)

今天突然想吃蛋的菜式, 又不想沉悶地又是蕃茄炒蛋或蝦仁炒蛋, 不如做一個同樣簡單, 但又有點新意...

蛋、素翅、蠟腸 (切粒)、本菇、乾蔥 (切片)、蔥花 (裝飾)、鹽、、胡椒粉、麻油