食譜、做法 - 共2915

排序
  • 豉汁彩椒炒蜆 影片

    鐵朗

    彩椒大細剛剛好,用作炒餸又不太多,顏色又夠吸引 😚😚😚

    彩椒、蜆、豆豉、蒜頭、乾蔥、薑、蔥段、芫茜、黃酒、糖、雞粉、胡椒粉、麻油、生粉水

  • 雪蓮子炒雨來菇

    Rui-An Yao

    簡單食材,拌炒成美味家常菜。媽媽創意料理!

    滷雪蓮子罐頭、雨來菇、嫩薑絲、雞蛋、醬油

  • 皎白黃瓜炒花枝

    廚房女漢子Ritas

    住在好山好水的埔里,總能吃到最新鮮甜美的蔬果,特別是皎白筍!用皎白筍和小黃瓜來快炒花枝,口感豐富...

    花枝、皎白筍、小黃瓜、蒜頭、薑片、辣椒、蔥、鹽、黑胡椒粉、雞粉或香菇精、米酒

  • 《BB版》三文魚蘑菇藜麥炒飯

    小高廚房

    這炒飯用上洋蔥、蘑菇、三文魚、露筍等材料,配以藜麥來炒飯健康之餘,又色、香、味俱全。 歡迎...

    洋葱 (去皮,切粒)、有機新鮮啡蘑菇 (抹淨,切粒)、露筍(幼) (洗淨,切去尾端,切粒)...

  • 西蘭花炒牛肉

    冰冰廚房

    西蘭花與牛肉都含豐富鐵質,而且西蘭花更是低熱量食品,配合淘大減鹽配方的蠔油及黑豆頭抽,吸收少D鹽...

    西蘭花、牛肉、蒜蓉、淘大減鹽蠔油、淘大黑豆頭抽、水、油、胡椒粉、糖、生粉、紹興酒

  • 雲耳炒鴨蛋

    SamSamKitchen

    雲耳配搭鴨蛋... 煮法既簡單又營養豐富! 雲耳: 通血管、 抗凝血、 補充氣血、高纖有助...

    雲耳、鴨蛋、鹽、生抽、糖

  • 鴻運當頭------紅菜頭櫻花蝦炒飯

    MrsSat Cooking

    紅菜頭有防癌及降血壓等功效,將它加入飯中一起炒,蓮飯都染成紅色,加入櫻花蝦,可以增加鈣質也增加香...

    飯、紅菜頭(去皮切碎)、櫻花蝦乾、薑(切碎)、蛋、葱花、雞粉或鰹魚粉

  • 舞菇原豉醬炒豬柳肉

    Elaine Lee

    家人很愛吃菇類,所以我就發現了這款舞菇 找豬柳肉來搭配爽口的菇類,口感很不錯 簡單的...

    舞菇、豬柳肉、原豉醬、鹽、油、開水(豬柳肉醃料)、油(豬柳肉醃料) 1 匙

  • 清雞湯炒雙菇

    Elaine Lee

    平日大魚大肉的機會多了,就想盡量找些機會吃多點蔬菜類 在蔬菜類,我家都是特別喜歡吃菇類的 所...

    雪白菇、香港啡磨菇、清雞湯、鹽、油

  • 薑蔥炒麵包 影片

    鐵朗

    做給朋友睇世杯的小食,這是兒時婆婆做給我的小食,而我再稍為改變了做法的一個小食😂😂

    餐包、蔥粒、薑蓉、粗鹽、雞粉、胡椒粉、辣椒粉、大地魚粉