SamSamKitchen
咸香的魚露令雞翼味道層次更提㫒。。。令人想ㄧ吃再吃!!!
雞中翼、粟粉、芫荽碎、炸蒜粒、醃料:、魚露、糖、蒜茸
蜜薯薯
街市魚檔常見到劏出來一副副魚蛋（魚春）放在盤上一份份咁平賣，喜歡吃的人如獲至寶，因為是高蛋白營養...
魚蛋、鹽、胡椒粉、生粉、五香粉、糖、豉油、水、油、沙律醬、薑、酒
josearfung
最喜歡就係去街市買D鯪魚肉回家自己調味整個煎魚餅俾家人食架啦!貪夠快便又唔洗成日食咁多肉...今...
鯪魚肉、魚露、咖哩醬、糖、生粉、少許
MoneyEE廚房
放完假, 要返工喇! 送個色彩繽紛小菜同大家打打氣, 煎香墨魚滑夠彈牙, 配上爽甜蜜糖豆, 連我...
墨魚滑、粟米粒、蜜糖豆、蒜頭、乾蔥、蠔油、黃糖、暖水、紹興酒
SamSamKitchen
ㄧ講街邊小食。。。當中辣魚蛋一定榜上有名!!!
陳皮魚蛋/ 豉油魚蛋/ 炸魚蛋、咖哩粉、乾蔥頭、蒜頭、水、生抽、雞粉、糖、鹽、辣椒油、蠔油
卷一廚房
近日天氣又濕又熱,出入户外又室內冷氣 這樣很容易有感冒。對於沾寒沾凍 或喉嚨腫痛, 芫茜水的確有...
黄花魚、芫茜、蕃茄、皮蛋、米線、清湯、薑
SamSamKitchen
古法蒸魚有四寶:
冬菇、瘦肉、榨菜、薑絲。。。結集了鮮味和鹹香!
鯇魚腩、瘦肉(切絲)、冬菇(浸軟切絲)、榨菜(切絲)、薑(切絲)、葱(切粒)、指天椒(切粒...
SamSamKitchen
麻麻地鍾意食出面d炸墨魚餅。。。因為通常都係扁身嘅。。。口感不足!!! ???
要食肥嘟嘟嘅...
墨魚滑、麵包糠