食譜、做法 - 共1165

排序
  • [養顏瘦身] 鮮茄豆腐滾魚湯

    卷一廚房

    喜歡奶白色的魚湯嗎? 記得小時侯, 外婆就是簡單的把魚的兩面稍微煎黃,然後把水撞下去,煲出的湯水...

    紅衫魚、蕃茄、豆腐 、薑 、水  

  • 咖哩魷魚魚蛋

    佛羅倫斯小廚房

    那些年,放學後去搵推住木頭車既街邊小販 “唔該一串辣魚蛋” 現在的香港已經沒有”推住木頭車既小...

    魚蛋、魷魚、咖喱醬、麻辣醬、乾蔥、蒜蓉、糖、海鹽

  • 芝麻半熟吞拿魚配橄欖油醋汁【百得利健康油你話事】

    姊妹交換食譜週記

    以BERTOLLI百得利清淡橄欖油和日式調味做成既醬汁,配上半生熟的吞拿魚,外層鋪滿香脆既芝麻,...

    吞拿魚扒、黑芝麻、白芝麻、橄欖油、鹽、醬汁、橄欖油、壽司醋、醬油、日本青芥辣

  • 日式鹽焗三文魚腩

    MoneyMak

    各位cook友,味醂~來自日本,是一種類似 米酒的調味料,含有14%的酒精成分。味醂 由甜糯米加...

    糖、鹽、粟粉、胡椒粉、醬油、三文魚骨腩、味醂、日本清酒、日本醬油、三文魚骨腩

  • 健康彩椒墨魚仔

    MoneyMak

    各位cook友,雖然所有椒類都是 含有維生素A和維生素C的重要來源, 但紅椒比青椒可多出11倍以...

    糖、鹽、粟粉、醬油、薑、青葱、洋蔥、青椒、橙黃椒、墨魚仔

  • 白汁三文魚海蝦扁意粉【百得利健康油你話事】

    戀上味覺

    橄欖油不單止是美味的調味料,它含不飽和脂肪酸,亦有天然抗氧化物,可防止細胞衰老,而且非常健康。再...

    煙三文魚、急凍海蝦、菠菜、扁意粉、Bertolli橄欖油、牛肝菌粉、Mozzarella芝...

  • 咖喱魚頭

    LinAb

    咖哩魚頭是最具新加坡風味的美食代表之一,是另一道本土自創的佳餚。

    魚頭、洋蔥、小番茄、咖喱醬、青紅椒、香菜、薑、蒜、洋蔥、番茄、紅辣椒、鹽、椰漿、咖喱醬、薑...

  • 蕃茄莎莎醬配比目魚【百得利健康油你話事】

    姊妹交換食譜週記

    夏天就中意食D酸酸地既野菜式開胃... 今次分享既橄欖油蕃茄莎莎醬配比目魚,蕃茄青瓜真係夏天既...

    比目魚扒、百得利純正橄欖油、細蕃茄、青瓜、芫茜、鹽、糖、黑胡椒碎

  • 清蒸龍利魚柳

    Ccooking

    原汁原味的龍利魚柳,肉嫩多汁,做法簡單。

    龍利魚柳、蒸魚豉油、香蔥、生薑、料酒、鹽、油菜

  • 豉汁蒸魚

    Ccooking

    蒸魚其實一點都不難,主要看你有沒有用對方法。

    鱸魚、蒸魚豉汁或生抽、花椒、香蔥、薑