魚 食譜、做法 - 共1163篇

排序

  • 消暑湯水@紫背天葵魚滑豆腐湯

    HELLOCONNIE

    紫背天葵除了能清熱解毒及通便，而且還具有治療痛經,盆腔炎及缺鐵性貧血等病症的功效, 女人多飲補血...

    綾魚滑、豆腐、薑片、薑蓉、生粉、麻油、鹽、胡椒粉

  • 蕃茄薯仔魚尾湯

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    飲完湯仲有鯇魚尾送飯， 真係啱晒我呀！

    蕃茄、薯仔、薑、鯇魚尾、熱水

  • 酥炸鱈魚粒

    SamSamKitchen

    啖啖肉…… 卜卜脆！！！

    鱈魚、蕃薯粉(地瓜粉)、椒鹽粉、鹽、雞粉（可省）、黑胡椒碎、米酒

  •

  • 泰式手打魚餅

    HELLOCONNIE

    自己買條鮮魚起肉整泰式魚餅，好彈牙又有滿足感。可惜整完太心急試食唔記得配甜酸醬食添！

    鱸魚(起肉)、紅咖喱、雞蛋、四季豆(切粒)、檸檬葉(切絲)、鹽、糖

  • 五柳甜酸鐵板紅衫魚

    HELLOCONNIE

    平時煎紅衫魚慣用蕃茄, 行過觀塘街市的雜貨鋪見掛了一大包散裝少見樣樣齊備的五柳料(好少含蕎頭同酸...

    紅衫魚、五柳料(雜貨店買)、蕃茄 (切開4份)、片糖 (切碎)、白醋、喼汁、蕃茄汁、開水、...

  • 鹹魚炒芥藍

    一日一食

    新嘗試，用鹹魚來炒芥藍，很入味，香！

    芥蘭、鹹魚、油（ 或少些）、姜、蒜，拍扁、糖、雞湯、紹酒

  •

  • 大蔥三文魚煮豆腐

    C房菜

    三文魚有豐富OMEGA 3 同蛋白質, 重低膽固醇... 豆腐有勁多植物類蛋白質... ...

    豆腐、三文魚、大蔥、蒜蓉、油、黑椒、鹽

  • 柑橘鮑魚冷烏冬

    Zareen媽媽

    天氣熱辣辣，有時食飯都食到悶又肥膩，用柑橘柚子汁做海鮮，又夠清新又鮮味。

    鮑魚、雞湯、薑、日式鰹魚汁、柑橘汁、糖

  • 韓式吞拿魚蛋黃醬蓋飯 [참치마요덮밥]

    韓國年糕媽愛煮菜

    吞拿魚蛋黃醬蓋飯算是韓國便當快餐的人氣menu之一, 利用簡單材料就能做出這個豐富的蓋飯, 很適...

    罐頭吞拿魚、洋蔥幼粒、紅蘿蔔幼粒、韓國醃漬黃蘿蔔、蛋、牛奶、鹽、胡椒粉、紫菜碎、照燒汁、飯...

  •

  • [家常小菜] 蠔油魚塊

    LoveKellyKitchen

    除左粟米魚、甜酸魚，仲可以整呢款蠔油魚！ 真系大人、小朋友連無牙婆婆都啱食架！ Faceboo...

    龍利柳、生菜、龍利柳醃料：、鹽、胡椒粉、炸魚蛋醬：、粟粉、蛋、鹽、水、蠔油芡：、蠔油、生抽...