May豬有請
蒸水蛋是媽媽的名菜,
小時候最喜歡將水蛋放進水壺裡,
是嫩滑得可以用吸管「喝」的~
這個家...
叉燒、雞蛋、雞湯、水、葱花、生抽、麻油
MrsPsKitchen
肉餅是非常受歡迎的家常菜,簡單加入香菇、馬蹄、鹹魚等,為平凡的肉餅增添美味!我很喜歡梅菜,鹹而香...
免治豬肉、梅菜、生抽、老抽、糖、麻油、紹酒、水、生粉、白胡椒粉
MrsSat Cooking
放假去西貢玩完,去碼頭買海鮮,130纹5隻硽仔膏蟹,细细隻,超多膏,用來蒸,好鲜甜,汁來撈飯,超...
蟹、薑絲、蒸魚豉油、蒜容、紅尖椒、蔥、芜茜
ximending
日式蒸蛋昆布柴魚高湯與蛋液比率為1:4.把它當作湯.配料少也沒問題.用快鍋易做出滑嫩蒸蛋.時間極...
雞蛋、昆布柴魚高湯、昆布削、鹽
Owenmama
消夜唔想太heavy, 雪櫃有蟹柳同蛋, 做個簡單美味的茶碗蒸蛋, 滿心滿足。
Tip...
蛋 (約50ml)、雞湯、鰹魚汁、蟹柳 (配料可隨意)
蘋果愛料理
我們家雞肉狂人最愛的雞料理再一發。
蒸完的湯汁,趁熱燜嫰蛋。再配生菜,啃麵包,就是美味的一餐。...
去骨雞腿、義大利香料、黑胡椒粉、白胡椒粉、鹽