茄子 食譜、做法 - 共125篇

排序

  • 咖喱茄子豬扒

    HonneyKitchen

    今晚食乜好? 今晚食咖喱好唔好?! ^^ 更多視頻食譜可以免費訂閱 YouTube 👉 ...

    茄子、甘筍、豬扒、咖喱醬、黃薑粉、味淋、魚露

  • 鯪魚肉釀茄子

    蜜薯薯

    茄子在這個時候最靚,那麼便用佢來做一個煎醸既餸吧

    茄子、鲮魚肉、胡椒粉、鹽、糖、油、櫻花蝦、陳皮、蠔油、蒝茜碎、生粉

  • 【影片】南瓜茄子一口吃 影片

    HonneyKitchen

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    南瓜、茄子、鹽、胡椒粉、辣油

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  • 烤茄子、蘆筍、蘑菇，洋蔥串燒。

    Carline Ki

    簡便串燒：烤茄子、蘆筍、蘑菇，洋蔥串燒，30分鐘便可開餐，概方便又好味。

    茄士、蘆筍、蘑菇、洋蔥、鹽、糖、胡椒粉、豉油、

  • 茄子肉醬 （希臘食譜） Eggplant Moussaka

    Carline Ki

    喜歡試新菜式的你，不妨試試這個茄子肉醬 （希臘食譜）。以蒜蓉加入肉碎和香草炒香後，放入已準備好了...

    大茄子、洋葱，切碎、免治豬肉、雞蛋打成醬、洋葱，切碎

  • 茄子意粉醬

    StefanelKitchen

    茄子除了可做前菜、主菜外還可以變身成為意粉醬，這個意粉醬在意大利很流行; 不用10分鐘便做好，煮...

    茄子、蒜頭、鹽、橄欖油、胡椒粉

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  • 【蒜香肉末炒茄子】

    美味簡單煮

    覺得茄子清炒口味稍淡嗎 ? 那今天將這道，我家媽媽的私房菜，分享給大家 ～ 更多詳細...

    ● 茄子滾刀切塊、● 蒜切末、● 蔥切段、● 市售肉醬罐頭、● 水

  • 茄子肉碎燴豆腐 影片

    LoveKellyKitchen

    又到每星期清雪櫃嘅時候，魚香茄子就成日煮，今次冇用咸魚，加入豆腐同少許蠔油，吾辣而且好好送餸添！...

    茄子、肉碎、炸豆腐、紅蔥頭、蠔油、水、生抽、油、糖、水

  • Bruno魚香茄子 - Lollipopcauli 影片

    LollipopCauli

    其他食譜：https://goo.gl/tQy3jR

    茄子、免治豬肉、乾蔥、紅辣椒、水、生抽、糖、粟粉、麻油、胡椒粉、紹興酒、老抽、鹽、糖、米酒

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  • 《釀茄子船》 影片

    米太廚房手記

    圓茄子外型漂亮，乾脆用來做一隻釀"茄子船"，一道菜可以吃到"烤"和"炒"茄子的味道，大滿足呢！ ...

    圓茄子、豬絞肉、洋蔥、青蔥、番茄醬、鹽、黃糖、胡椒粉、水