茄子 食譜、做法 - 共125篇

魚香茄子煲

戀之風景

這菜式很多人也可吃數碗白飯

茄子、鹹魚、豬肉、蒜片、薑片、生抽、砂糖、料酒、蠔油

醬爆肉碎茄子

戀之風景

簡易食譜，數分鐘便可完成

肉碎、茄子、蔥薑蒜粒、豆瓣醬、生抽

魚香茄子煲

NancyC寶

魚香，一直以來，因為它沒有魚，卻有著魚的鮮香而出名！靠的不是茄子，不是魚，也不是肉，而且一碗銷魂...

茄子、五花肉、青​​紅辣椒、郫縣豆瓣醬、蒜、薑蓉、泡椒、鹽、糖、香醋、醬油、料酒、老抽、澱...

紅燒茄子（少油版）

NancyC寶

健康點的紅燒茄子，大家也喜歡

蔥、茄子、芡汁、大蒜、八角

醬香肉末茄子

歐巴桑的快樂廚房

昨天有分享一道麻婆肉醬， 參考網址:http://cook1cook.com/recipe/4...

茄子、蔥花、辣椒醬、麻婆肉醬、玉米粉水約