茄子 食譜、做法 - 共125

排序
  • 家常燒茄子(簡單版)

    金泫雅的韓流生活

    超簡單的下飯菜!!各位可試試

    長茄子、西紅柿、青椒、蒜、蔥薑、澱粉、糖、鹽、生抽、老抽、醋

  • 照燒涼拌茄子

    高太廚房

    茄子的營養價值很高,茄子紫色的外皮富含維生素 P ,具有強化微絲血管的作用.照燒涼拌茄子是一款惹...

    茄子、木耳炸菜絲一包、蔥、蒜頭、自製照燒汁

  • 魚香茄子

    Selina Wu

    感覺近來好像在考驗老爺的底線,不是苦瓜就是茄子,不過茄子要比苦瓜好一點的是,如果是魚香茄子的作法...

    茄子、肉末、蒜頭、蔥、辣椒、鹽、豆瓣醬、醬油、醋、糖、太白粉

  • [豆瓣茄子醬] - 夏季開胃菜

    FoodbowlClub

    粽褐色的茄子沾醬,醬香濃郁,鹹甜適中,微帶蒜香和檸檬酸的口感,必是一道健康的開胃小菜~

    茄子、蒜茸、柠檬汁、鹹味豆瓣醬、黑胡椒粉、糖、橄欖油

  • 《麻辣涼拌茄子》

    homemadeforkids

    SUMMER最愛冷盤^^ https://www.facebook.com/homemadeb...

    茄子兩至三條、蒜蓉碎適量、葱兩至三條、紅辣椒少許、生抽約一湯匙、鎮江香醋約一湯匙、糖約一茶...

  • 瑪莉廚房:香酥蒜醬炸茄子

    瑪莉的料理世界

    《香酥蒜醬炸茄子》是一道超下飯的炸物 昨晚的餐桌上幾乎是不需要其他菜餚 光這道菜就可以吃下一...

    茄子、蒜瓣、雞蛋、九層塔、麵粉、糖、水、沙拉油、素蠔油、糖

  • 瑪莉廚房:醬燒麻油茄子

    瑪莉的料理世界

    麻油與薑,溫潤了茄子本身的寒性 蒜和蔥則增添了味覺上的豐富感 這是我小時候難忘的味道 也是...

    新鮮茄子、青蔥、薑、蒜瓣、麻油、米酒、素蠔油、糖、鹽

  • 芝士肉醬焗茄子

    雲端小廚

    曾經買過一種免治漢堡扒

    芝士和牛漢堡扒、洋蔥切碎

  • 九層塔燒茄子

    魚蔓之秋

    九層塔味道配上茄子是很好的嘗試

    茄子、九層塔、蒜、乾辣椒、醬油、糖、糖

  • 韓式涼拌茄子

    金泫雅的韓流生活

    這道涼拌茄子是韓式的小菜

    茄子、生抽、蒜、芝麻、芝麻油、韓國辣椒粉、蔥