湯食譜、做法 - 共 1176 篇 - Cook1Cook食譜分享

玫瑰花餃海鮮濃湯

天氣漸冷，來份「紫色玫瑰花餃海鮮濃湯」犒賞自己吧，偶爾來點小浪漫，胃暖暖的心也暖暖的^^Y ...

﹝玫瑰花餃子皮﹞中筋麵粉、﹝玫瑰花餃子皮﹞溫水、﹝玫瑰花餃子皮﹞紫心地瓜粉、﹝玫瑰花餃子皮...

冬蔭功湯酸酸辣辣，做火鍋湯底又得，用來煮麵食又得，怎樣吃都是開胃。詳細可以click入...

草菇(切半)、蕃茄(切件)、香茅(切片)、檸檬葉、南薑(切片)、芫茜、蝦、椰漿、青檸、雞湯...

濃郁的湯底配上清淡的米粉 , 再加上雪菜的鹹味 , 一流呀 , 仲有鴨骨湯剩 , 可以用來做咩好...

雪菜、燒鴨肉、燒鴨骨、銀芽、八角、清雞湯、炒米粉、酒、蔥、薑、糖、隔篩、蠔油、生抽、老抽、...

此湯具有補氣益精，烏髮聰耳的功效。不過要記得豬腰切開後，要把中間白色的筋全部除掉，不然會有味道~...

豬腰、核桃去殼、紅棗、杞子、蜜棗、生薑、白酒、鹽

近來天氣時冷時熱，個喉嚨唔係好舒服，仲有幾聲咳，煲呢個湯飲就啱喇!龍脷葉可止咳化痰，而石黃皮有去...

新鮮龍脷葉、石黃皮、豬腱、陳皮、蜜棗/無花果、南北杏、清水

喜歡上了這種味道，尤其是冷冷的天，不想吃飯，\(^o^)/~

蛤蜊、牛肉片、豆腐、香菇、金針菇、韓式大醬、韓式辣醬

超級簡單的韓式牛肉大醬湯，天氣一冷，當然是喝一口暖呼呼的湯啦~

牛肉片、豆腐、蘑菇、金針菇、嫩豆芽、韓式大醬、蔥花

簡單來個滾湯清清地有魚有菜很健康呢! 自家醃的鯪魚肉可自由加喜歡的芫荽及蔥花很香口呢!...

水、鯪魚肉、娃娃菜 (或選用其他菜也可以)、粉絲、蔥花及芫荽 (隨個人喜歡)、雞粉、生抽...

用冷泡昆布高湯煮湯麵，不用另外調味，湯頭就很鮮美。將鮮蔬、豬肉片、自製豬肉魚丸加進湯麵裡...

青江菜、小白菜、豬梅花肉片、冷凍豬肉魚丸、洋葱、芹菜碎、蛋、冷泡昆布高湯、麵條

用新鮮粟米代替罐頭粟米蓉... 健康好多呢！

洋蔥（小）、粟米、蒸煮豆腐（小）、鹽、黑胡椒碎、雞粉（可省）、水