食譜、做法 - 共1176

排序
  • [素湯] 南瓜竹庶牛蒡栗子粟米湯

    Elaine袁太廚房

    味道甘甘甜甜的素湯系列湯水 , 大家要來一碗嗎 ??? 南瓜,粟米和牛蒡都具有抗癌的功效,而且這...

    南瓜、栗子、粟米、竹庶、牛蒡、蜜棗、鹽

  • 龍脷葉三果湯 , 自製豬肉鬆

    Elaine袁太廚房

    呢款湯飲完喉嚨好舒服 , 味道清清甜甜 , 大家有機會一定要試煲 , 而煲湯瘦肉整出來肉鬆 , ...

    龍脷葉、貢梨、蘋果、羅漢果、甘旬 (細條)、瘦肉、蜜棗、南北杏、無花果、鹽、糖、五香粉、白...

  • 大芥菜蕃薯燒豬骨湯

    Elaine袁太廚房

    大芥菜同蕃薯煲到半溶狀態 , 淨飲湯食湯渣都好飽肚呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址...

    大芥菜、蕃薯、燒豬骨、薑、鹽

  • 竹笙節瓜湯

    josearfung

    簡簡單單整個清甜潤喉既湯水最好不過. 最後放入竹笙,食時就會有點爽口又吸到湯的味道 http...

    節瓜、冬菇、乾元貝、瘦肉、竹笙

  • 沙蔘淮山雪耳素湯

    卷一廚房

    天氣乾燥偶爾有一兩聲咳, 喝這個湯可以滋陰潤喉。沙蔘功效清熱, 淮山健脾益胃, 雪耳含豐富蛋白質...

    沙蔘、淮山、雪耳、茨實、蜜棗、腰果、水

  • 濃濃雞高湯

    志在煮大全

    剛介紹過的海南雞,拆肉後將雞骨留用,轉身變成健康自家雞高湯,高湯都可以不求人!如果無整開雞,到街...

    雞殼、雞皮 、洋蔥 

  • 南瓜湯

    janicescookbook

    之前聖誕假期日日大魚大肉, 飲碗菜湯當係抖一抖~ 而且天氣咁凍, 煮返碗熱湯嚟暖身都唔錯!

    橄欖油、洋蔥、南瓜、雞湯、全脂牛奶、多穀麵包、南瓜籽

  • 蘿蔔排骨湯

    芙芙

    冬天的白蘿蔔最鮮甜,很適合用來煲湯, 加點薑片還可中和白蘿蔔的寒涼,用作驅寒補身就一流了。 ...

    白蘿蔔、豬腩排、薑片、水、鹽

  • 紅卜卜蕃茄雜菜湯通粉配煎蛋

    志在煮大全

    佳節大魚大肉過後,又係時候讓腸胃休息一下!用節日廚餘簡單做一個素湯,加入通粉,煎隻焦邊蛋,半小時...

    通粉、雞蛋 、蕃茄、青椒 、洋蔥 、茄汁 、茄膏 、雞粉 、糖 、牛油 、水  

  • 鮮忌廉蘑菇湯

    May豬有請

    非常經典的西式湯品, 自己動手在家做其實十分容易。 而且因爲用料新鮮, 絶對是吃得出的鮮味...

    蘑菇、蒜蓉、乾葱、香芹、鹽、黑椒、橄欖油、高湯、忌廉、細葱