找食譜 食譜、做法 - 共9818

排序
  • 香濃嫰滑《啤酒燜雞》

    米太廚房手記

    燜雞菜式有很多款,但我覺得做法其實可以很隨意,盡量利用家裏已有的食材,花少少功夫,又可做出令家人...

    光雞、洋蔥、蒜頭、啤酒、蔥、酒、鹽、白胡椒、醬油、黃糖、甜椒粉(Paprika)、黑胡椒

  • [粉麵檔系列] 香辣牛肚河

    lulukitchen

    見好耐冇煮好野俾老公食,就整個香辣牛肚河俾佢食 本身想整牛腩,不過太貴因而作罷。 老公食完覺...

    牛肚、河粉、蒜、薑、乾辣椒、滷水包、醬油/生抽、米酒、麻油、辣豆瓣醬、冰糖、水

  • 黑椒雞腿

    Stew

    沒事整點宵夜吃,就做了兩只,好吃,正!下次做多些,還有就是醃製的時間長了些,下次提早醃製就好啦~...

    雞腿、黑胡椒粉、生抽、老抽、白糖、鹽

  • 釀蘑菇

    LinAb

    挺喜歡吃蘑菇的,蘑菇的營養極高,就做個下飯的釀蘑菇吧。

    幹香菇、肥瘦豬肉、蓮藕、香蔥、薯粉、雞蛋、蒜頭、生粉、鹽、醬油

  • 椰汁糕(泡沫版)

    老娘的草根飯堂

    一直想做心目中好吃的椰汁糕,很多食譜都試過,最難吃是粟粉版,千萬不要試! 其實仍然不是我最想要...

    椰漿、鮮奶、水、魚膠粉、蛋白、冰糖、白砂糖

  • 烤魷魚

    BaiB

    韓國辣椒和魷魚很配哦,好好吃,下次朋友派對又有新的小食可以吃啦~

    魷魚幹、韓國辣醬、蒜泥、蠔油、料酒、生抽、孜然粉、白芝麻少許、花椒粉

  • 泡椒鳳爪

    夏之廚

    超級喜歡雞爪,好好吃,酸辣酸辣的,超級爽口。怕外面的不乾淨,那就只能自己動手做啦,又健康又放心 ...

    雞爪、白醋、花椒、鹽、泡椒、涼開水

  • 日式椰汁紅豆水羊羹

    MrsSat Cooking

    椰汁加上紅豆味道更香,令你想起紅豆冰飲品,將飲品轉成糕點,又是另一番味道。又有一道老公至愛的作品...

    椰槳(快逹牌)、糖、天寒粉、水十上椰槳共、紅豆水羊羮請參考我之前食譜

  • 迷迭香烤春雞

    applehoney

    迷迭香富有一種令人難以忘記獨有香氣,加以用來製作肉類如雞十分合襯、 所以今日用來做烤雞,簡單方...

    春雞、盬、黑胡椒、迷迭香(新鮮或乾製也可)、蒜片、油

  • 鮮奶燉花膠

    Zareen媽媽

    鮮奶燉花膠係大部分女士嘅至愛。花膠有豐富嘅蛋白質,膠質,鈣質,美顏護膚。你話加埋鮮奶同紅棗,飲完...

    鮮奶、紅棗(去核 )、花膠( 已發)、冰糖、薑、蔥段、紹興酒