找食譜 食譜、做法 - 共9595篇

排序

  • 《冰鎮黑糖冬瓜袪濕水》

    米太廚房手記

    這是米家夏天常備在雪櫃的解暑甜水。今次的做法是把這個水做成一道甜品般享用！浸過沖繩黑糖祛濕水的甜...

    冬瓜、祛濕料(荷葉、蓮蓬、燈芯花、木棉花、扁豆、赤小豆、生熟薏米、川太)、綠豆、日本沖繩黑...

  • 香橙冰梳打水

    josearfung

    星期日真係熱到咩都唔想做街都無出, 只係想飲D冰凍既野飲. 唔想飲咁多汽水, 糖份入肚, 不如大...

    橙、梳打水

  • 紅炆龍躉尾

    陳家廚坊

    香港的海鮮酒家， 都設有玻璃水族箱， 活魚到貨，便先放入水族箱中養活，有客人下單時才撈出來，先給...

    龍躉尾、瘦豬肉、冬菇、雞蛋、幹蔥頭、蒜頭、薑、蔥、鹽、胡椒粉、生粉、紹酒、水或清雞湯、生抽...

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  • 梳羅魚粉 (零廚餘系列)

    C房菜

    呢個魚粉... 由個魚湯到黎... 平時D 湯渣煲完就唔要... 但我見到又覺得好浪費.. ...

    梳羅魚湯渣

  • 梳羅魚湯寶 (零廚餘系列) by STAUB 24CM

    C房菜

    2斤梳羅魚煮出黎一大煲魚湯, 隔渣, 濃縮 最後重將魚渣變成魚粉 魚粉有乜用? 佢除左...

    魚、水

  • 沙爹串燒

    Zareen媽媽

    沙爹好多時都係好受歡迎嘅派對小食，好易做，下次開 party .考慮吓整啦。

    無骨雞脾肉、香茅、沙爹膏、竹籤、蒜茸、黄薑粉、芫荽粉、魚露、糖、麻油、紹興酒

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  • 南瓜合桃包 【百得利健康油你話事】

    vlovecooking

    營養豐富既南瓜同合桃, 加埋一齊整麵包做早餐夠哂健康啦~

    高筋麵粉、南瓜、牛奶、砂糖、鹽、橄欖油、速發酵母、合桃、雞蛋

  • 南洋風味－娘惹烤雞

    米太廚房手記

    曾經在馬來西亞品嚐過數次地道娘惹菜，覺得它們風味獨特，可以用"一試傾心"來形容??尤其是他們做的...

    雞槌、青柑葉、椰奶、黃薑粉、鹽、蒜頭、乾蔥頭、香茅(只要白色部分)、薑、指天椒(如不吃辣可...

  • 自製拉麵【百得利健康油你話事】

    米太廚房手記

    在家自製的新鮮拉麵, 即製即食, 與工埸大量生產的味道要好很多! 雖然要花點功夫，但是絕對是值得...

    全麥麵粉、番薯粉、百得利純正橄欖油、鹽、水

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  • 木瓜雪耳煲鯽魚【百得利健康油你話事】

    米太廚房手記

    這是一款健脾滋潤的湯水，買來一條游水魚，魚煲完湯還可以灒上橄欖油和醬油享用，一魚兩食，有湯有餸；...

    游水鯽魚、豬冧肉、木瓜、雪耳、薑、蔥絲、百得利純正橄欖油、鹽、黑胡椒、酒