CobeLee
天氣熱當然要返d涼透心既甜品,整左香滑牛奶凍同屋企人分享,口感非常軟滑,啖啖牛奶味,配合埋時令水...
牛奶、淡忌廉、砂糖、食用清水(開魚膠粉用)、水果
鐵朗
又係用煲完湯嘅材料做餸
老黃瓜(已煲過湯)、攪碎豬肉、貢菜、蒜頭、乾蔥、薑片、辣椒碎、芫茜、生粉、番薯粉、糖、胡椒...
Chaomum Cooking
天氣熱,最好煲瓜湯解暑,今天分享給大家的是,我非常喜歡飲的滾湯:節瓜鹹蛋肉片湯,簡單易煲,而且很...
節瓜、生鹹鴨蛋、梅頭肉、乾瑤柱、水、醃肉片:、鹽、豉油、麻油、粟粉、水
Harumaki
葡國雞是澳門的特色菜之一。除了雞肉和配菜,椰汁和黃薑粉都係葡汁嘅靈魂,加入紅咖喱黃咖喱粉取代,燜...
新鮮細雞、細洋蔥 1個 切塊/切條、蒜頭 2瓣、蕃茄 1個、葡汁、紅咖喱和黃咖喱
MrsPsKitchen
自己做了Magnum 朱古力脆皮雪糕批,
這個是最最最簡單的雪糕食譜,不需雪糕機、不需電動打蛋...
忌廉、煉奶、朱古力、菜油、雲尼拿香油
MrsPsKitchen
傳統廣東糕點,香港的地道懷舊小食 – 砵仔糕。用黃糖或白糖做,香軟Q韌,加上綿綿的紅豆,陣陣黃糖...
紅豆、沾米粉、澄麵、黃/白糖、水
Harumaki
天氣時晴時雨,濕濕粒粒冇晒胃口,對於屋企大小朋友,不論視覺同味覺都被吸引開胃嘅當然唔少得茄汁。試...
豬扒、細洋蔥、蒜頭、蕃茄、芝士、茄汁
鐵朗
夏天又熱又濕胃口都冇,用梅菜煮個餸,飯都食多碗。
紅鮪、甜梅菜、蒜頭、乾蔥、薑絲、蔥花、芫茜、辣椒碎、鹽、胡椒粉、黃酒、生粉
鐵朗
今次用番薯粉醃雞肉,水份比生粉鎖得好好多
娃娃菜、急凍雞上髀肉、榨菜、蒜頭、乾蔥、薑片、辣椒碎、蔥段、糖、鹽、雞粉、老抽、麻油、番薯...