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豆豉雞

豆豉雞是一道以雞肉為主搭配豆豉、薑、蒜等香料烹製而成的；口感濃郁，鹹香下飯而且做法多樣，常被視為...

雞肉、薑(指節大小)、蒜粒、砂糖、醬油、蠔油、豆豉、花雕酒、白胡椒粉、洋蔥、青蔥(切段)

零失敗低成本港式家常菜

豆角、炸魚片、柱侯醬、紹興酒、鹽、糖

無骨鳳爪是一種將雞爪去骨,方便食用的料理

無骨鳳爪、水、冰糖、紹興酒、老抽、八角、生抽

蓮子百合糖水是一種滋潤的傳統糖水

蓮子、百合、杞子、冰糖、水

這款椒麻雞翅融合花椒與花雕酒的香氣，香麻帶勁、在家簡單用烤箱、氣炸鍋就能完成，而且成品讓人回味無...

雞翅、胡椒鹽、醃　料、花椒粒、青蔥、薑片、花雕酒、鹽巴、糖、醬油

效用 : 清除腸道、通便、清熱不宜以下人士多食 : 腎結石、體質虛寒

潺菜、豬肉、布包豆腐、咸蛋、皮蛋、薑片、蒜頭、清水

老友從英國探親回來帶了一包 Jamie oliver的方便懶人包健康食品手信回來送我試食，結果煮...

Jamie oliver方便米、咸牛油、黃花魚春、雞肉腸粒、蟹黃醬、提子乾、黑水欖碎、紅蔥...

茄紅素含有豐富營養,防癌功效

蕃茄、雞柳、生抽、糖、蕃茄汁、糖、水

豆豉鯪魚炒簡單快捷好味做法

萵筍、豆豉鯪魚、鹽、紹興酒、糖、水

深圳的親友好有心不顧黑色暴雨也風雨不改專程帶了隻出名的朱記燒鵝送來香港給我們，但屋企人少吃一次吃...

鵝架、合掌瓜、紅蔥頭、燒鵝汁、甜酒釀