AhSheh Loo
快煮咗個 <新奧爾良雞翼>
味道有啲似 “必沙克” 辣味雞翼，好味又簡單
提早醃一晚，入爐焗...
雞翼、鹽、薑黃粉、白胡椒粉、粟粉、洋蔥粉、雞粉、黃糖、蒜粉、甜椒粉、辣椒粉、水、生油
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經典法式費南雪，小小的長形杏仁蛋糕，像黃金磚般。我家沒有長形模，就用普通鬆餅模做。蛋糕鬆軟，加了...
溶化牛油、杏仁粉、中筋麵粉、糖霜/砂糖、開心果碎、蛋白
蜜薯薯
好耐冇食韭菜猪紅，記得紐個時候長輩成日話呢款菜食咗可以有助去走平時吸入吾好的廢氣同肺塵的
鸭紅、韭菜花、塩、胡椒粉、味醂、花生油
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做法和材料都非常簡單，超美味！
可以做原味，或加入可可粉做巧克力口味。我就加了黑芝麻，更香...
蛋白、菜油、糖、中/低筋麵粉、黑芝麻
蜜薯薯
早陣子剛播放完畢的熱搜電視劇「繁花」的帶動吹起一股上海風，戲內常出現女主角汪小姐最愛吃的一味本邦...
肉排一字骨、上海年糕、胡椒粉、蒜蓉豆豉醬、豆瓣醬、甜酒釀、水、麻油、溫泉蛋
蜜薯薯
熱焫焫的天氣下在無冷氣的高溫廚房整餸的確好辛苦，大汗揼細汗，所以為了縮短在廚房備料的時間可以咁樣...
倉魚、蒜蓉、豆豉、欖角、酒釀、花生油、蒸魚豉油、白胡椒粉、陳皮絲
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自己做雪糕的好處就是可以加多點開心果，令味道更香濃，比街賣的好味十倍😝😝
超簡單做法，不用...
開心果、糖、淡忌廉、牛奶、蛋黃