找食譜 食譜、做法 - 共12611篇

(中國菜)椰菜花炒雞肉

JessicaKitchen

椰菜花高纖維而低熱量

椰菜花、雞扒、生抽、糖、蠔油、水

(中國菜)豆豉鯪魚炒苦瓜

JessicaKitchen

這道菜融合了豆豉的咸香和鯪魚的鮮甜,再加上苦瓜的清香

豆豉鯪魚、苦瓜、紹興酒、糖

家庭小菜｜三文魚鬆 雞蛋 蒿筍炒飯 影片

Smallhouse Cooking

份量Serving : 3 人PPL 烹調時間 cooking time: 20分鐘 min...

三文魚邊角、雞蛋、冷飯、蒿筍、黑胡椒粒、鹽、生抽

啫啫姜蔥焗魚頭魚卜

蜜薯薯

今日買了個好大的魚頭，咁啱又見到好靚的魚卜於是買埋佢，由於份量太多於是要用埋焗盤先攪得佢掂，点知...

大魚頭、鱼卜、山根、蔥、蒜苗、蒝茜、唐芹、姜、酒、猪油、花生油、辣椒炒肉醬、冰糖、胡椒粉、...

辣酒煮花螺

YeungMa

辣酒煮花螺是一道具大牌檔風味既菜式，花螺肉質鮮甜爽脆，用上香醇柔和既紹興花雕酒和豆瓣醬煮後，每粒...

花螺、乾辣椒、花椒粒、八角、芫荽、豆瓣醬、薑絲、紅蔥頭、蒜蓉、雞湯、花雕紹興酒、蠔油、糖、...

潮汕畺薯丸子甜湯

蜜薯薯

第一次見到薑薯於是買佢返屋企整潮汕糖水名物，外表像畺又像木薯吃起來像山藥（甜湯即是糖水的意思）

薑薯、珍珠馬碲、冰糖、紅棗（去核）、桂圓乾、酒釀、水、南北杏、洋薏米、三色芋圓丸子

麻醬牛肉麵泰式醃青蔥

edisos

這道醬汁麵類似於擔擔麵,不管是吸溜吃還是單純享用都會讓人感到很滿足!芝麻醬不僅是牛肉的調味料,也...

沙嗲醬、生抽醬油、麻油、海鮮醬、味噌醬、芝麻醬、糖漿、牛碎肉

陳皮豆醬蒸剝皮魚

蜜薯薯

剝皮魚又名「木棉」，沙孟，其實是同一類別的。以前是窮人食而家反而貴吃了，因為這種海魚只有野生不能...

中沙孟、陳皮、攬角、豆醬、仁稔、油、胡椒、塩

正宗提拉米蘇 影片

MrsPsKitchen

意大利傳統又浪漫的甜品－提拉米蘇，一層一層，超簡單又好味！這個是我在意大利生活時學做的，100%...

蛋白、糖(打蛋白用)、蛋黃、糖（打蛋黃用)、Mascarpone 芝士、咖啡、手指餅、Ma...

湯水篇｜曇花豬心豬肉湯 清熱 定心 安睡 影片

Smallhouse Cooking

功效 : 清熱、消炎、清熱療喘、消痰、腫瘡 不宜 : 脾胃虚寒者、孕婦、體質寒涼

乾曇花、豬心、豬𦟌肉、厚薑片、清水