找食譜 食譜、做法 - 共8085

排序
  • 朱古力紐紋蛋糕

    applehoney

    因為要盡快清手上低筋麵粉,所以炎炎夏日也要闖進廚房、滴著汗水也要做上一個多時沒有做的紐紋蛋糕、出...

    (雲呢嗱糊材料)、蛋、糖、牛奶、室溫牛油、雲呢嗱香油、發粉、低筋麵粉、圓型蛋糕摸、朱古力糊...

  • 日式牛篣牛肋條

    josearfung

    今次又同大家分享下另一款食材~牛篣. 含豐富纖維可以刺激大腸幫助排便, 亦能清除體內垃圾. 而這...

    牛肋條、牛篣、白蘿蔔、蒜、薑、日本醬油、清酒、味噌、味琳、糖

  • 柳橙蜜蛋糕(蜂蜜)

    樂樂Baby小廚房

    今日的下午茶,口感濕潤軟Q又很綿密,每一口都有橙蜜香…好好吃喔!

    A蛋黃、B蛋白4個,細砂糖15g、C高筋麵粉、柳橙蜜(蜂蜜)、溫水、柳橙蜜(蜂蜜)跟溫水拌...

  • 半熟蜂蜜布丁凹蛋糕

    關於下廚這一條不歸路。

    第一次做半熟布丁凹蛋糕就成功! 我是用20cm的鑄鐵平底鍋做的喔! 本來打算做半熟爆漿凹蛋糕的結...

    全蛋、香草精、鮮奶、無鹽奶油、砂糖(其中一半可換成蜂蜜)、低筋麵粉、水、鹽、糖粉/糖霜

  • 香烤焗薯嫩菠菜碟伴墨西哥薄餅 配芥末鷹咀豆醬

    Kris Wan Ka-wai

    我的墨西哥薄餅,搭香烤焗薯和嫩菠菜,配芥末鷹咀豆醬,哈哈!不得了!我覺得好好吃!味道好匹配舒服!...

    香烤焗薯嫩菠菜︰、白皮新薯、嫩菠菜、醃新薯調味︰、黑胡椒、香草碎、有機冷壓初榨椰子油、鮮蔬...

  • 夜香花冬瓜馬蹄菇粒湯飯

    Kris Wan Ka-wai

    天時暑熱煲夜香花冬瓜湯,消暑解渴,我加入了馬蹄、菜譜增添爽脆滋味。而熟薏米助健脾益胃、去水腫,而...

    冬瓜、夜香花、馬蹄(荸薺)、鴻喜菇、熟薏米、菜譜、水份、薑片、鮮蔬粉、鹽、白飯

  • 藜麥燕麥果仁蛋糕 (無蛋無牛奶)(二嘗版)

    Kris Wan Ka-wai

    今次的蛋糕比上次的質感更好,不會太過酥鬆,亦不會太實邦邦,比海棉蛋糕的質感紮實。加了白醋與梳打粉...

    低筋麵粉、梳打粉、泡打粉、鹽、古法紅糖(或黃糖)、植物奶油溶液、燕麥奶、杏仁碎、燕麥、藜麥...

  • 熱帶水果批【盛夏甜品大作戰】

    SamSamKitchen

    七彩繽紛的水果批與夏天的朝氣是絕配…… 賞心悦目的色彩看得人也心花怒放!!!

    香蕉、藍莓、木瓜、草莓、奇異果、芒果、黑桑莓、珍珠提子、現成批撻皮、吉士醬、果凍

  • 焦糖鮮奶油布丁~咕溜咕溜口感真討人喜歡!

    Popo Huang

    加了鮮奶油的布丁~~口感更是咕溜好吃!! 一吃進嘴裡的滋味真是香濃醇呢^^ 更多美...

    牛奶、鮮奶油、砂糖、雞蛋、砂糖、水

  • 【洋芋乳酪QQ球】-芝麻&原味

    陳臻

    黑色和白色小球.在烤箱飄來陣陣香氣....... 剛出爐微酥的表層.搭上內裡軟Q的口感.讓人...

    馬鈴薯泥、地瓜粉、無鹽奶油、奶油乳酪、鮮奶、糖粉、黑芝麻粒