找食譜 食譜、做法 - 共3943

排序
  • 瓜仔雞湯

    男人廚房

    瓜仔雞湯是我最愛的湯品之一,因為醬瓜的鹹甜的口感與雞湯完全融合,軟嫩的雞肉和醬瓜的爽脆又形成不同...

    全雞 (剁塊)、醬瓜、黑糖道黑糖、薑片、開水

  • 花椒辣炒毛豆

    YeungMa

    這道菜的靈魂是辣和麻,一顆顆飽滿清甜的毛豆粒,包裹在充滿香辣麻味道的毛豆皮中,越辣越好吃,麻辣粉...

    芝麻、花雕酒、毛豆、乾辣椒、花椒、蒜粒、鹽、白胡椒粉、花椒油、薑片

  • 法式芝士泡芙 Gougère

    MrsPsKitchen

    法式小食 - 泡芙 ,通常都是甜的,加了Cream或卡士達醬,但這次做的是鹹版本,加了芝士,香濃...

    牛油、中筋麵粉、車打芝士、水、雞蛋

  • 蘿拉老師上菜之【酸咖哩蝦湯】

    泰泰風

    這清湯酸咖哩是典型的無椰奶咖哩。湯裡的臭菜煎蛋會像海綿那樣吸附酸湯,臭菜經過加熱煎熟會轉成香氣,...

    蝦仁 去腸泥、酸咖哩醬、差翁煎蛋、青木瓜 切塊、蓮花梗 去皮切段、水、羅望子醬、魚露、椰糖...

  • 白汁煙肉啡菇蝴蝶粉 影片

    VVsCooking

    快煮晚餐 ,梗要氣炸鍋幫下手,將煙肉油炸出來,烘乾啡菇,加埋爆香洋葱,落埋個汁上碟! 專頁...

    蝴蝶粉、煙肉、啡菇、金寶蘑菇湯、洋葱、蒜粉、香草(可省略)、意粉水

  • 迷你冬瓜盅

    Simple Kan

    酒樓馳名湯品,色香味俱全,在家也很易做到。

    迷你冬瓜、乾冬菇(小)、干瑤柱、蝦乾/蝦米、金華火腿、急凍蝦仁、免治豬肉、薑、雞湯、水、夜...

  • 聖誕花環曲奇 影片

    Kimi Kimi

    【COOKING BUBU】聖誕花環曲奇 歡迎訂閱 Cooking bubu Youtu...

    低筋麵粉、牛油、糖粉、室溫蛋白、火龍果粉、白朱古力、裝飾用糖珠

  • 辣炒年糕香煎蠔餅 影片

    Market Place by Jasons

    係咪好掛住韓國嘅美食?有無諗過喺屋企都可以輕鬆煮出韓式料理﹖嚟Market Place by J...

    海鮮煎餅粉、水、魚露、急凍蠔肉、蔥、洋蔥、年糕、水、辣醬、
豉油、白醋、辣椒粉、水、紅辣椒...

  • 南乳鹹菜炆豬肉

    YeungMa

    有幸收到好姊妹左髀送上的自家客家鹹菜,一於煮番個客家菜~南乳鹹菜炆豬肉,鹹菜醒胃加上南乳惹味,佐...

    鹹菜、五花腩、乾蔥頭、薑片、貓耳朵、蒜蓉、豆腐卜、蠔油、紹酒、南乳醬、蒜蓉、糖

  • 冰糖燉燕窩 產後 養顏補品 增強免疫力 影片

    Smallhouse Cooking

    燕窩化成水? 便是假?! 燕窩入門介紹? 什麼是毛燕? 功效 : 潤肺養顏,潤燥、益氣補...

    印尼燕盞、冰糖、清水