日式 食譜、做法 - 共845

排序
  • 日式鹽焗三文魚腩

    MoneyMak

    各位cook友,味醂~來自日本,是一種類似 米酒的調味料,含有14%的酒精成分。味醂 由甜糯米加...

    糖、鹽、粟粉、胡椒粉、醬油、三文魚骨腩、味醂、日本清酒、日本醬油、三文魚骨腩

  • 日式吉列豬扒定食

    我的C家廚房!Bon Appétit

    豚肉的甘香再配上了紀州梅肉,另加柚子醋汁同大蔥,感覺十分清新,好快就K.O.了。

    沖繩豚肉眼扒、雞蛋、粟粉、麵包糠、海鹽、黑椒、蛋黃醬、紀州梅、椰菜(刨絲)、大蔥(切幼絲)

  • 日式茶漬飯

    janicescookbook

    好鍾意茶漬飯嗰陣淡淡嘅茶香, 好多人會喺飯上面加三文魚, 或者簡單加兩碟配菜已經係一份健康晚餐 ...

    鹽味紫菜、白芝麻、白飯、茶漬飯用的米菓、玄米茶/綠茶茶包

  • 炒炒日式叉燒意粉

    志在煮大全

    15分鐘便上枱,有菜有肉一碟上,調味也超簡單!連肉也懶得醃,用叉燒便快靚正!這是我的懶人晚餐加午...

    叉燒、意粉 、洋蔥 、蔥段、娃娃菜 、日本豉油、味醂 、鰹魚粉

  • 日式玉子焼(甜蛋壽司)

    Owenmama

    上星期喺屋企做自製魚生飯, 同時做咗呢個日式玉子燒, 用嚟放係飯上面或當壽司食一樣好味。 今...

    蛋、砂糖、鰹魚汁、20cm易潔鑊、油掃、鑊剷

  • 日式溫泉蛋牛肉飯

    TiffTiffTiff

    日式牛肉飯姐係牛丼,因為本人係外國但又好想食牛肉飯,所以唯有自己整啦~

    鰹魚粉、日本烏冬醬油、生抽、肥牛肉、白洋蔥、蛋

  • 日式芝士蛋糕

    SallyChanSC

    這款百吃不厭的蛋糕, 每隔一段日子又會整的。今次是請客用,特別介意賣相。有空來探我faceboo...

    低筋粉、忌廉芝士、牛奶、牛油、蛋黄、蛋白、砂糖、粟粉

  • 有心食譜:日式炸雞

    有心肉舖子

    香嫩多汁的炸雞配上清爽的高麗菜絲,簡單美味又不膩口。

    月球-去骨雞腿肉、高麗菜、玉米粉、蒜頭、薑末、雞蛋、醬油、米酒、糖、香油

  • 日式炸牛肉薯仔

    LinAb

    閒來無事做了這個日式牛肉薯餅,用來做下午茶都剛剛好。

    土豆、洋蔥、絞牛肉、雞蛋、日式幹麵包屑、黃油、生抽、麵粉、植物油

  • 日式薯仔沙律

    Owenmama

    做日式薯仔沙律的竅門是在沙律內加入一些剁碎了的洋蔥, 份量不用太多, 但其微微的辛辣香味會令沙律...

    薯仔3個 (約780g)、紅甘荀1條、溫室青瓜1條、洋蔥碎1.5湯匙、熟蛋白5隻、蛋黃醬1...