找食譜 食譜、做法 - 共9600

排序
  • 米家小廚房 Mic's Kitchen--燉原隻雪梨

    米家小廚房

    在家中看見有雪梨,心想不如燉原隻雪梨,但今次不用最常用的雪耳改用了原粒川貝,因為川貝可以清熱潤肺...

    雪梨、南北杏、川貝、冰糖、水

  • 紅酒燉牛肉

    斯房菜

    最近第二版主不斷扭要食紅酒牛肉,成日都誇張到話哩味係我嘅Signature Dish。查實係佢個...

    牛肋條、甘筍、洋蔥、啡磨菇、紅酒、牛湯/上湯、蒜蓉、牛油、香葉、乾百厘香、乾迷迭香、茄膏、...

  • 甜薑麵包

    Rubens廚房

    甜薑的香甜氣味,大多飄散在耶誕節期間最富盛名的薑餅屋周圍,為迎合孩子們不嗜辣的口味,辛香辣的後勁...

    甜薑、薑汁糖漿、中筋麵粉、乾酵母粉、奶油、全脂牛奶、白砂糖、碎粒方糖、雞蛋

  • 聖誕節小心意 - 薑餅人食譜 影片

    lulukitchen

    Christmas is coming, 相信好多男孩子女孩子都會想自製薑餅人,將小小心意送俾好...

    糖漿、糖、低筋麵粉、蛋、無鹽牛油、鹽、薑粉、玉桂粉、梳打粉、裝飾用蛋白粉、熱水

  • 蕃茄炆牛展

    Elaine袁太廚房

    酸酸甜甜的蕃茄味 , 再配上淋身的牛展 , 好滿足呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址...

    急凍牛展、洋蔥、蕃茄、茄膏、湯渣(西芹,甘旬) (如冇湯渣,可用1條甘旬代替)、雞湯、芹菜...

  • 義式醃漬風乾番茄

    小樹懶的生活

    喜歡義大利麵裡面的風乾番茄嗎? 新鮮飽滿的小番茄烘乾水份 卻保有番茄的果肉收汁 保留...

    小番茄、大蒜、乾酪塊、月桂葉、羅勒葉、百里香、黑胡椒、義式香料、鹽

  • [蘋果雪梨燉桃膠] 影片

    戀上味覺

    陰寒的天氣,用雪梨與蘋果燉一鍋熱騰騰的糖水滋潤一下,真是最好不過,最重要的是桃膠既滋潤又養顏,男...

    蘋果、雪梨、桃膠、紅棗、桂圓、南北杏、清水、冰糖

  • 簡易海綿蛋糕&蛋糕捲

    Gourmet美食家

    純粹的奶蛋香與水果甜,喜歡簡易風味的,蛋糕輕鬆吃;想挑戰進階版本的,蛋糕捲精彩呈現。化繁為簡,吃...

    雞蛋、低筋麵粉、鮮奶、奶油、細砂糖、動物性鮮奶油、細砂糖、草莓

  • [中式點心] 鴨腳扎

    Elaine袁太廚房

    夠足料又美味的鴨腳扎 , 袁太整左六件 , 我同袁生都覺得唔夠食呢 ...... 詳情...

    鴨腳、冬菇(預先浸軟)、沙爆魚肚、半肥瘦肉、腐皮、薑、冰糖、酒、蔥、水、鹽、蠔油、生抽、老...

  • 煙肉韭蔥法式鹹批

    MrsPsKitchen

    法式鹹批Quiche是法國的經典,先做好批皮,然後加入雞蛋與淡忌廉拌勻,加上芝士碎及各種不同的餡...

    中筋麵粉、無鹽牛油、鹽、煙肉粒、韭蔥、雞蛋、淡忌廉、切達芝士碎