姊妹交換食譜週記
有左Slow cook tower, 終於可以再試整豬鞍!!…
果然好夠淋，而且豬鞍已熟,
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豬鞍、百里香、海鹽、黑胡椒碎、牛油、辣椒碎(optional)
Elaine袁太廚房
金金黃黃的蕃薯糖水 , 甜甜潤潤 , 令我食完一碗再一碗呢 ......
詳情可瀏覽以...
蕃薯、薑、紅棗、冇餡長湯丸、片糖、水、隔篩
米太廚房手記
這款紅燒牛肉，主要是用牛肉自身精華去燉煮，只用兩種調味料，加上兩款蘿蔔，絕對是原汁原味！單是吃個...
牛腱(大)、紅蘿蔔、白蘿蔔、桂皮、八角、薑、京蔥、青蔥、乾蔥頭、紹興酒、番茄醬、醬油
applehoney
《冬至》將近你又會怎樣跟家人渡過?今年不做湯圓,加點心思來個烤年糕、做法不難有別於湯圓較有烟韌口...
糯米粉、粘米粉、水、紅豆礶頭、桂花
Elaine袁太廚房
大大粒的炸薯波 , 剛剛炸起熱辣辣又脆卜卜 , 做派對小食絕對一流 , 無論大人小朋友都一樣喜歡...
薯仔、紫洋蔥、煙肉、雞蛋、麵粉、麵包糠、鹽、黑胡椒碎
男人廚房
天氣轉涼後能夠喝碗熱湯真是一件幸福的事，這次我們就要用中醫認為有止痛、補氣、降血壓及膽固醇功效的...
雞肉、竹笙、蛤蜊、蓮子、薑片、鹽、米酒、水
Sallyho莎莉豪
做完Panettone後, 遺留了很多蛋白, 想一次過清徐蛋白，可以做些低成本又方便的蛋白糖。
蛋白、砂糖、食用色素
Elaine袁太廚房
咁寒冷的天氣 , 飲碗熱辣辣的雞湯真係好暖胃 , 袁生都飲左三碗咁多 , 雞腳沾豉油食仲好鬼正呢...
椰子、圓肉、栗子、雞殼、雞腳、薑、蜜棗、鹽、冰水
MHKitchens
天氣時冷時熱令人感到頭疼疼
精神也比較容易攰～
咁又係女仕們補一補既時候啦！
係人都知天麻...
大魚頭、天麻、川芎、白芷、(通常我去藥材舖買齊3樣 約$30可以分2次煲)、薑、瘦肉、蜜棗...
BsKitchen
就黎聖誕節, 今年同小朋友一起做曲奇, 準備帶返學校開party 送俾同學仔喔!
牛油、糖霜、蛋黃、低筋麵粉、雲尼拿香油