找食譜 食譜、做法 - 共12611篇

排序

  • 蟲草花五花腩花膠冬瓜湯 影片

    鐵朗

    煲湯唔一定要將湯料掉晒，湯渣只須加少少調味，就可成為一個餸，慳錢慳時間又好味，完全冇浪費 。

    冬瓜、乾花膠、腩肉、蟲草花、蠔豉、薑、雞粉

  • 杞子桂花糕

    MrsPsKitchen

    杞子有滋養、強壯、降血壓之效， 而桂花則有化痰、止咳、生津等功效。這個杞子桂花糕有陣陣桂花香，不...

    乾桂花、杞子、冰糖、水、大菜絲

  • 豉汁蒸沙插

    Owenmama

    家住柴灣經常有平靚海鮮賣， 今日見到大隻多肉的沙插只賣＄15／隻, 檔販力推， 立即買3隻三口子...

    沙插、豆豉、蒜蓉、生抽、砂糖、生粉、蔥粒及辣椒粒

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  • 士多啤梨茄醬肉丸意粉 影片

    榮式住家飯

    有無試過食太濃郁味道既茄醬意粉, 有時都會有滯滯地既感覺? 但如果將茄醬加入適量既士多啤梨醬, ...

    免治豬肉、免治牛肉、意粉、蕃茜碎、芝士碎、牛油、鹽、洋蔥、鹽、糖、黑椒碎、豆蔻粉、生抽、粟...

  • 香煎腐皮紫菜卷

    姊妹交換食譜週記

    超簡單易做，腐皮煎香酥脆，配上泰式辣醬/ 沙律醬勁好味! 影完相已經即刻秒殺晒啦!! 而且...

    腐皮、紫菜、蝦滑、飯素/芝麻

  • 蠔油萵笋炒雞球 影片

    鐵朗

    芛呀！ 😄😄😄😄 蠔油萵笋炒雞球

    萵笋、雞扒、雞粉、糖、黑椒、麻油、生粉、蒜頭（切碎）、乾蔥（切碎）、薑、蠔油

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  • 越式香茅蝦棒 影片

    Missta愛。下廚

    越式香茅蝦棒是蔗蝦的變奏版，原因無他，就是香茅比竹蔗易買，返屋企唔洗斬蔗！ 以前要上班，放工買完...

    急凍蝦肉、香茅、雞醬（泰式甜酸醬）、醃料：、魚露、白胡椒粉、蛋白、生粉

  • 節瓜咸蛋湯

    伍太飯店

    快靚正湯水

    節瓜、瘦肉、鹹蛋、雞湯/雞粉

  • 豉油雞

    伍太飯店

    自家製豉油雞

    雞、薑、葱、蒜頭、八角、冰糖、水、金標生抽、金標老抽

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  • 豆豉排骨 - {港式飲茶 經典}

    男人廚房

    不同於台式的豆豉蒸排骨，港式強調雪白的排骨外觀，還有脆Q彈的口感，也因此在下料的順序和材料上都有...

    小排骨、糖、沙拉油(花生油)、薑片、鹽、米酒、太白粉、乾豆豉、蒜末、辣椒(可省)、蔥絲(可...