MoneyEE廚房
感動! 好開心! 😍 曾經都同大家分享過我是比較少煎炸食物的, 而今次煎豆腐更是我的第一次, 有...
板豆腐、甘荀、冬菇、蒜頭、生抽、黃糖、海鹽、清雞湯、暖水、紹興酒
成波之路
貝殼蛋糕又名瑪德蓮蛋糕,沒有牛油蛋糕的油膩感,又比海綿蛋糕實在得多,加入檸檬製作令它香氣四溢,是...
檸檬皮屑、新鮮檸檬汁、無鹽牛油、低筋麵粉、泡打粉、鹽、雞蛋、糖粉(icing sugar)
josearfung
整肉餅時慢慢加入水令到肉碎吸收水份, 蒸完出來既肉餅就唔會好鞋好乾.
http://josear...
豬肉碎、咸魚碎、冬菇
鐵朗
做得不是太好的小食,下次再做好啲 🤑🤑🤑
豬頸肉、紫菜(大片裝)、酸蘿蔔、雞粉、生粉、胡椒粉、錫紙或高溫保鮮紙、wasabi、蛋黃醬...
貝絲
高麗菜盛產的季節,很適合煮一鍋高麗菜飯,有菜有肉,方便又好吃。
用電子鍋煮好白飯,再拌入炒好的...
白米、水、紅蔥頭、薑、豬胛心肉、紹興酒或米酒、醬油、味醂、鹽、山椒或白胡椒粉、七味粉、乾香...
鐵朗
細細條夠迷你,咬 2 吓就食完嘅腐皮卷 😙😙😙
腐皮 3 塊、鮮木耳、黃酒、椰菜、免治豬肉、銀牙、唐芹、芫茜、蔥、薑蓉、乾蔥(切碎)、蒜頭...
廚房女漢子Ritas
吮指回味的椒鹽蝦只要用少許熱油煎出蝦子的香味後,再簡單的用蔥、蒜、辣椒和胡椒鹽拌炒,鹹香好滋味又...
大蝦、蒜末、辣椒、蔥花、香油、調味料、鹽、黑胡椒粉、胡椒鹽
林愛煮CookingLam
準備咗一啲cup cake帶去朋友屋企,真係整餅容易,做花難,但係做完之後又覺得好值得🤗
1½杯麵粉、1 tbs 泡打粉、¼ tbs鹽、2/3杯糖粉、半杯無鹽牛油 (室溫)、兩隻雞...
LoveKellyKitchen
不如咁啦,今日Green Monday就用雞肶菇來代替魚塊用來炸!處理上比起用魚方便,而且仲好有...
雞肶菇、麵粉、泡打粉、啤酒、鹽
小樹懶的生活
蝦仁腸粉是港飲其中的一道著名點心
滑嫩清香的Q彈粉皮咬下去隨之即來的香脆蝦仁
是許多人去港式...
在來粉、太白粉、水、蝦仁、鹽、白胡椒、香油、蛋白、白醬油、黑醬油、香油、水