皮蛋 食譜、做法 - 共156

排序
  • 簡單易做零失敗下火湯 芫茜皮蛋鯇魚肉湯

    Helen Helen

    牙肉腫痛,喉嚨痛。快點煲返個快靚正而又清熱氣下火20分鐘可以搞惦的湯水。最適合返工忙碌一族。 ...

    鯇魚肉、芫茜、薑、皮蛋

  • 糖心皮蛋涼拌豆腐

    Bethehomechef

    天氣開始暖, 最好做涼拌開胃小菜, 醒胃又好味 自家調製的醬汁, 生蒜和辣椒的微辣, 混和香醋...

    皮蛋、豆腐 (300克)、蒜頭 (切碎)、小辣椒 (切粒)、芫荽、醬油[調味料]、楓樹糖漿...

  • 皮蛋排骨藜麥粥

    小高廚房

    排骨用鹽醃上半天,令粥吃起來帶鹹香,有清熱下火的作用,用來調理腸胃也不錯! 歡迎遊覽 "小...

    腩排、瑤柱、皮蛋、薑片、白米(約180克)、三色藜麥、清水、排骨、鹽、鹽、生油

  • 皮蛋豆腐Cold tofu

    Ruby Wong

    這款湅豆腐很多人吃完都問我攞食譜,真系好好味!

    山水滑豆腐vitasoy tofu、蒜頭碎garlic small piece、蔥spri...

  • 芫茜皮蛋滾脆鯇魚湯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    芫茜皮蛋有下火功效,用脆鯇魚尾滾湯,唔需害怕有細骨,魚肉又唔會散,值得一試!我的facebook...

    脆鯇魚尾、芫茜、薑片、熱水、鹽、皮蛋

  • 瑤柱皮蛋瘦肉粥

    SamSamKitchen

    經典嘅皮蛋瘦肉粥... 幾乎每個人都鍾意食!

    米、皮蛋、瑤柱、免治豬肉($10)、鹽、胡椒粉、水(連浸瑤柱水)、油、雞粉(可省)、蔥花、...

  • 皮蛋瘦肉粥

    廚房女漢子Ritas

    為了拔完智齒的兒子,煮了一鍋方便他食用的皮蛋瘦肉粥,生米要煮成粥,其實最快的方法就是先煮成軟飯,...

    米、小里肌肉、皮蛋、薑、香菇高湯塊、白胡椒粉、鹽、醃蘿蔔、油條、蔥花

  • 麻辣黑木耳佐皮蛋豆腐.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    這道「麻辣黑木耳佐皮蛋豆腐」,是我們最近愛上的涼拌小菜,任何人均能簡易上手,只需準備嫩豆腐、皮蛋...

    嫩豆腐、紅椒麻辣黑菇醬、青蔥、皮蛋、肉鬆

  • 涼拌肉鬆皮蛋豆腐

    Simple Kan

    無須開爐,簡單易做,炎炎夏日,唔想喺廚房熱之好煮意。

    百福豆腐(大)、即食肉鬆、蔥花、皮蛋、蠔油、鎮江醋、蒜蓉、糖、生抽、開水、麻油

  • 涼拌皮蛋雞蛋豆腐

    Elaine袁太廚房

    夏天必食的涼拌皮蛋雞蛋豆腐 , 今次用上自家製雞蛋豆腐 , 滑滑健康無添加又美味呢 .........

    無糖豆漿、雞蛋、皮蛋、蒜頭、蔥、乾蔥頭、鹽、糖、胡椒粉、蒸盆、蠔油、生抽、糖、胡椒粉